問屋からブランドプロデュースへ 〜物流から変革するサービスデザインの挑戦

グラグリッドでは、この春、サービスデザインの実践的なチャレンジがいくつか始まります。その中のひとつ。和菓子素材を中心とした卸問屋さんの新しいチャレンジについてご紹介します。

新しいビジョンをもった社長との出会いお声がけいただいたのは、秀和産業の植田社長。
秀和産業は、千葉県浦安市にある和菓子の材料の卸問屋さんです。

（秀和産業さんのホームページより）

以前、浦安のまちづくりプロジェクトでご一