半年間毎日ブルーベリーを食べ続けたら驚くべき結果が、、

皆さんこんにちは。健康ダイアリーです。

　いきなりですが、ブルーベリーって身体に良いって知っていますか？ブルーベリーというと、視力回復というイメージがある方が多いですが、実はそれは誤解です！　しかしだからと言って、ブルーベリーを食べないのは勿体無い！

今回は、私が半年間ほぼ毎日ブルーベリーを食べ続けた結果どうなったかについて解説していきます。

1、肌が綺麗になってツヤツヤになる。

私は、50g程度のブルーベリーを毎日食べていました。大体、ブルーベリーは1キロあたり約1000円ですので、単純計算すると50g、50円ということになります。こんなに安いのにも関わらず、1カ月目辺りから、肌が劇的に綺麗になりました。
その理由としては、ブルーベリーは、「抗酸化物質」を多く含んでいるからです。一般的にこの抗酸化物質は野菜や果物に含まれていますが、ブルーベリーは中でもトップレベルに含まれています。
　抗酸化物質物質とは、身体を酸化から守る物質で、体内の炎症を抑えてくれる役割があります。簡単に言えば、体が酸化することによって、体内が炎症するのを防ぐ役割があるという事です。
体内が炎症するといっても、ピンと来ない方も多いと思いますが、この体内の炎症を抑えることが、肌の綺麗さに繋がるということを覚えていただきたいです。

　ブルーベリーによる強力な抗酸化作用によって、老化を引き起こす活性酸素を除去してくれたり、その発生を抑えることによって細胞やDNAを守ってくれます。それが結果的に肌の綺麗さに影響したのだと考えられます。

また、肌が綺麗になるもう一つの驚くべき要因として、

「血流」が挙げられます。ブルーベリーを食べることによって心臓が健康になり、血流が改善します。血流の改善に伴い、肌や他の細胞に栄養素を送る身体の能力が向上して肌が綺麗になるのです。

心臓の健康🟰血流が良くなる🟰栄養素が体全体に行き渡る🟰肌の健康につながる　ということなんです！

2、脳機能の改善

多くの研究で、ブルーベリーの含まれる抗酸化物質である、「アントシアニン」は脳機能の低下を防いでくれるということが明らかになっています。
　動物実験では、ブルーベリーを与えられた動物は、運動能力の低下が低く、記憶力テストでも優れた結果を出しています。
　また、米タフツ大学などの研究者が、高齢者の男女37人に行った研究によると、90日間毎日24gのフリーズドライのブルーベリー、を彼らが摂取した結果、言語記憶評価テストなどの認知機能を測るテストで、ブルーベリーをとったグループの方が認知機能のテスト結果が、良かったということが明らかになっています。
このようにブルーベリーには、認知機能の改善という素晴らしい効果が期待できます。私自身もほぼ毎日それを食べていますが、昔よりも頭が疲れにくくなった気がします。きっとブルーベリーを毎日食べ続けたら、この感覚がわかると思います！

3、血管の老化を防ぎ、血圧を下げる

ブルーベリーには、血圧を下げる効果があることが分かっています。具体的には、毎日適量のブルーベリーを摂取した人は血圧が4%から6%も低下しました。仮に上の血圧が120で、それが5%下がったとすると、114になります。ブルーベリーを毎日食べるだけで血圧がこんなにも下がるのですから、食べないわけには行きません。特に日本は高血圧が多く、高齢者になると約7割以上もの人が高血圧に分類される程です。日本人にとってブルーベリーは欠かせない存在なのではないでしょうか？

高血圧になると、血管の柔軟性が失われ、動脈硬化が進み、最終的には心筋梗塞など恐ろしい病気に罹ります。「人は血管から老いる」という言葉があるように、血管というのは、私たちの健康に大きく関わっています。老化したくないなら、病気に罹りたくないなら、血管を若く保つことが超重要になります。

また、ブルーベリーには血糖値を下げる効果があります。本当に素晴らしすぎますよね笑
これだけブルーベリーを食べるメリットが多いと、それがスーパーフードと呼ばれているのも納得です。
　具体的に説明すると、血糖値が高い状態というのは、血管にブドウ糖が多く存在している状態です。そこで、血糖値を下げるインスリンが血中に分泌されるわけですが、時には、インスリンの効き具合が鈍くなる場合があります。ブルーベリーはそのインスリンの効き具合(インスリン抵抗性)を改善して、結果的に血糖値を下げるという訳です。インスリンが効かなくなる原因は、様々ですが、多くの場合は、肥満が原因だとされています。肥満になると、インスリンが分泌されても、悪玉物質がインスリンの効きを邪魔するので、血糖値が上がってしまいます。
インスリン抵抗性を改善する効果までブルーベリーにあるなんて、驚きですよね〜

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