ロッブリー県で出会った　少数民族プアン族が提供するタイ料理『マッドミーアハーンタイロッデッド』　全メニュー（カタカナ表記＆和訳付き）

2020年2月29日 14:54

ここでも何度か書いたことがありますが、私は週に３、４日ほど朝にルンピニ公園まで行き、10kmほどジョギングしております。
始めるまでは「ジョギングなんて何が楽しんだ」なんて思っていたのに、いざ始めてみたらすでに5年以上が経過。その後フルマラソンに３度出場まで果たし、すっかりハマってしまった次第です。
走ることが日常になった私ですので、人様よりは足腰を鍛錬していると自負しているが故、ロッブリー県にある『ワット・カオウォンプラチャン（วัดเขาวงพระจันทร์）』という寺院のことを聞いたら、闘争心が湧いてきました。

タイ最長の3,790段もの階段がある寺院ワット・カオウォンプラチャン

先に触れたワット・カオウォンプラチャンは、アユタヤの北のロッブリー県という県にあります。

https://goo.gl/maps/qrGTQpLHspcHErge7

この寺院は山の頂に建てられており、そこへ至るまでには3,790段もの階段をあがらなければ到達できないという過酷な道のり。
3,790段というのはタイでもっとも長い階段だそうです。
過酷な階段をあがりきれば山頂の寺院ではいつでも参拝はできますが、タイ人がもっとも集まるのは中国の旧正月（チャイニーズニューイヤー）だとのこと。
私はこの寺院の話を聞いたことで、闘争心が湧いてきたわけです。
中国旧正月に、タイ最長の階段をのぼりきり、山頂で両手を合わせて願い事をすれば高確率で叶うのではないだろうか。
そのような不埒な思いに駆られ、国鉄ホワランポーン駅から列車に乗り込みロッブリー県を目指したのは2020年1月25日のことでした。

ロッブリー県市街地で人気のタイ料理店『マッドミーアハーンタイロッデッド（มัดหมี่อาหารไทยรสเด็ด）』

3,790段もの階段なんてこれまでの人生でのぼったことはもちろん無く、人生初。
どれほど過酷なものなのか、レポートブログを探したけれどほとんどありませんでした。
ちなみに日本で最も長い階段は、調べてみたところ熊本県の釈迦院御坂遊歩道の3,333段なのだそう。ロッブリー県のワット・カオウォンプラチャンは日本一よりも457段高く、挑み甲斐があるというもの。
国鉄ホワランポーン駅から乗車した列車は夕刻にロッブリー県に到着。
すでに夕刻だったので、ワット・カオウォンプラチャン踏破は翌日に決行することにしました。

少数民族のプアン族とはいったい…

この日の夜、私が夕食をとるために来店を決めていたのは『マッドミーアハーンタイロッデッド（มัดหมี่อาหารไทยรสเด็ด）』というタイ料理店です。中心部からだと若干距離があり、徒歩だと30分ほどはかかりそうな距離。私はバイクで向かいましたが、入店して30分ほど経ったころ、日本人男女の2名が来店。
話しかけることはなかったですが、もしこの記事をご覧になっていたらぜひコメントを！
店の規模は小さいものの、私が来店したときはほぼ満席で、空いていたテーブルは一つだけ。私はタイ人のパートナーと店へ来たのですが、その彼女が店内を見渡し、ぼそりと呟きました。

「プアン族ってなんだ？」

彼女は日本語が話せるわけではないのでタイ語だったんですが、店内に「プアン族がやっています」といったことが書いてあったよう。
「プアン族」なんていう少数民族の名は聞いたことがない。
後日、本記事を執筆するため調べてみたのですが、日本語で「プアン族」について記載されている資料は皆無。
うちの会社のタイ人スタッフに調べてもらい、ようやくプアン族の詳細を手に入れることができました。

調べてもらった資料によると、プアン族はもともとラオス北東地方やベトナム国境近くに住んでいた少数民族。プアン（พวน）という意味は「高原」や「台地」「高い場所」といった意味を持っています。
現在、プアン族はタイ各地に居住しており、東北地方だとノンカイ県やウドンタニ県、北タイはスコータイ県、中部はロッブリー県やサラブリー県に分布しています。

と、タイ人スタッフが調べてくれた資料で分かったのはここまで。プラン族の文化などまで至ることはできませんでした。