自己紹介（自己紹介とブログ&活動内容について）
自己紹介
受験ご飯&塾弁ブログを書いているFUTATITIです。ブログでは書けないことをこのnoteには書いていこうかなと思っています。
私は料理系の仕事をしていて、小学生の双子の父親であり毎日の食事を担当！
妻も時折やりますがほとんど私がやります。私がやるというよりは頼んでやらしてもらっているという感じですね。
仕事の時の料理と家庭の料理は違うのでその違いを感じたくお願いしました。
ちょっと変わっていますよね笑
朝は朝食作りに始まり、夕飯の下準備をしています。今は子供達が塾弁を持っていくのでお弁当おかずをつくり、妻が夕方に詰めて渡しています。
朝は4時ごろ起きブログを書き、朝食作り、塾弁又は夕飯下準備となかなか忙しい…
でもそこに洗濯、掃除、子供の支度などが加わるワンオペをしている方などに比べると楽なので、そんな方達は本当にすごいと尊敬します。
ブログ内容
書いているブログには以下の内容を発信しています。
調味料の基礎知識
食材のついて
受験ご飯に役立つ情報
おすすめ料理道具
もし興味がある方は受験ご飯&塾弁ブログこちらもご覧ください！
調味料の基礎知識
さしすせその砂糖、塩、酢、醤油、味噌
みりん
油
ケチャップ
カレー粉
バター
胡椒
食材の基礎知識
しらす
乾物
丸鶏
牛肉
お米
煮干し
卵
鰹節
昆布の基礎知識。
受験ご飯の基礎知識
塾弁
朝食
おやつ
夜食
ご飯
味噌汁
漬物
佃煮
干物
塩鮭
納豆
卵料理、
煮豆の基礎知識。
受験情報の基礎知識
中学受験の基本
中学受験の塾選び
志望校の選び方
基本の受験情報
おすすめ受験本。
道具の基礎知識
おひつ
お弁当箱
フライパン
その他に旬の食材のお話、一物全体のお話、栄養の基礎知識などのお話もあります。
こらからも週一回は更新しますのでお楽しみにしてくださいね。
少しでも子供や受験生のいるご家庭のお役に立てる情報を発信できたらと思います。
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