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レモン砂糖漬け

私は、世界でコロナが始まり、
外出許可がないと出れない時に、
初めてオンラインで日常品のものをオーダーするようになったのですが、
今では、ほぼ全てのものをオンラインで注文するようになりました。
時間も節約出来るし、余計な物を買わないし、
私にはオンライン注文が良いと感じています。

と言いながら、今回、間違えてレモンを大量に注文しすぎてしまったので、
氷砂糖に漬けてみました。

何に使うか決めてないけど、
レモンミントジュースとかかな。
ジャガイモの甘レモン炒めとかも美味しそう。
アスパラのバター焼きに、ちょっとアクセント。とかも楽しそう。
紅茶に入れたら、どうかな。
と、また想像膨らむ瞬間です。

いつか、レシピ本を出したい!です。サポートいただけたら嬉しいです。