金沢の老舗系列@料理旅館加賀茶屋
どうもはらぺこヤマちゃんです
はらぺこファミリーは
食べ盛りのはらぺこ3人組と
妻とワタクシ・ヤマちゃんの5人家族です
1ぺこ(長男)中学生
2ぺこ(次男)中学生
3ぺこ(三男)幼稚園
ワタクシは金沢に来ております🚗
ワタクシヤマちゃんの
今回は
酒と会席が最高のお店で
加賀百万石の魅力を
まるごと味わう
というお話
ではいってみましょう‼️
料理旅館金沢茶屋
住所:石川県金沢市本町2-17-21
金沢駅兼六園口から徒歩圏内
ビール到着、今日は仕事モード
今日はお取引先さまとのお食事なので
日本酒はやめておきますか😅
まずは色々
右手は栗が丸ごとなのか❓
いやいや、違います
実はすごくこだわりが凄いんです
いがいがはそばで出来ています
なので食べることができます
ほんのり塩味でお酒のあてにもちょうどいい☺️
季節のお吸い物
早い段階で内臓を温めて
良い宴は、酒は進むが
翌日に二日酔いになりにくい
こういうところの心配りに
差がでてくるんだな
飲食店限定瓶で提供
ビールからのレモンサワー、、、
1品につきレモンサワー1杯ペース
進む、進む、進む
グラスが勝手に乾いていく💦
おつくり盛り合わせ
お醤油2種類、ひとつは肝醤油
いつの頃か肝醤油が
キモくなくなった
ジジイになったのか😅
当然のことながらお刺身は最高‼️
お肉も登場
どどん‼️
これはもう言うことないです
うまい‼️
しめに例のやつお願いしました
マンガ盛りーーーー‼️
(控えめバージョン)
盛り付ける方の性格が出ますね😂
金沢の方はお上品ですね
そういえば京都もそうでした💦
こだわりの素材と
職人さんの本気の技(ワザ)と
料理を提供して頂くスタッフの方々の
和やかな雰囲気が
老舗の老舗たる感じを醸し出す
とても良い一席でした
ありがとうございます
そして
ごちそうさまでした😋
今回も最後まで読んで頂き
ありがとうございます‼️
みなさーん
いい日でありますように👶
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