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バリスタ15年目クララの心で味わうコーヒー通信

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出会った美味しいコーヒーのご紹介や、お客様から頂く質問にお応えするコーナー!海外産地視察したレポートも本当は書いていきたい!!!
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#うつ病

なぜコーヒーセミナーを開きたいのか?私の夢を語る

「コーヒーセミナー講師兼料理家として、料理とコーヒーのクラスを開業したい。私はこれがしたい。」 と、自分の気持ちに気付き、開業計画を立て物件を探し、思いを巡らせ始めた今年の冬。 私はそんな自分のその気持ちに気付いてしまいました。 でも、動き始めた直後に、 開業する以前に、まず先に、向き合わなければならない自身の課題や、予想以上に長引いた体調不良により、いつの間にか3月も終わりに向かっております。 それに、 夫に相談したくても自信が無くて相談出来ない、でも以前のような

#5闘病明けたらご褒美みたいな毎日だった!私がバリスタになったワケ

この自己紹介シリーズも5話目までやってきました! このシリーズは "自分でも引くほど多い挫折や失敗を繰り返しても、 人生は何度でもやり直させて頂けること。だから大丈夫。" というメッセージを込めています。読んで下さった方の心がちょっとでも軽くなったり、気持ちがほんの少しだけ楽になる瞬間がありますように。 前回の記事では という事で若かりし頃のクララよ、 よう頑張ったのう! そしてそしてそののち、 通信制高校を4年かけて卒業し、 東京に戻りうつ病の原因と決別!! よ