手作り味噌で"みそまる"を作ってみたら手軽で美味しくて最高過ぎた
先日、母との味噌作りの記事をアップさせて頂きましたが、#フード 記事まとめに掲載して頂けたことで多くの方に閲覧して頂けることとなり、心臓ドッキドキしつつ、ご覧くださった読者様、本当にありがとうございます。スキボタンも大変励みになります。涙
そんな手作り味噌ですが、
昨年仕込まれ、この冬に頂いている母の手作り味噌で”みそまる”(またはみそ玉?)を作りました♡とぉ~~~~~っても美味しいです!!
みそまるとは?
「お味噌+出汁+乾燥具材」をお茶碗一杯分まるめただけの
手作り