まっぷたつになった金目鯛の干物。
楽しみにしていた、金目鯛の干物を魚焼きグリルで焼いたのです。
身側を焼き、皮目も焼くために菜箸で返そうとしたら、真ん中から割れていく金目鯛。
まっぷたつ。
次に挑戦した時は、崩れずキレイに焼けますように。
ちょっとしたことだけど、自分にとってはちょっとしたことじゃないということが、生きていると多々あります。
まっぷたつになった金目鯛の干物を見て、そんなことを思う日。
シソ
※ryokan1123さんの画像をお借りしています。
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