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野菜の肉巻き。

晩御飯に何を作ろうか、なんにも思いつかない!仕方ないので、自分が過去に書いたnoteを見ました。

いまある材料で作りたいと思ったのは、野菜の肉巻き(過去のnoteを見ると少し恥ずかしい気持ちになる)。


以前に作った時も小松菜と人参で作っていました。
今回も野菜は同じですが、お肉を豚バラで作ります。

小松菜と人参
豚バラで巻いたら
蒸し焼きに
こんがり焼けたら
焼き肉のたれを絡めて完成!
一旦お皿に移し
後ほど食べやすい大きさに切り分ける


続いて味噌汁。今日は大根と青ねぎ。

昆布だしで煮ているところ
食べる前に味噌を溶くことにした


小ねぎを入れた卵焼きも作り。

ちゃんと巻けた気がする


野菜の肉巻きを食べやすい大きさに切ると、こんな感じ。

野菜と肉の間が隙間なく巻けたので、嬉しい




昨日から急に物凄い量のフォロー&スキを頂いています。記事を読んでいただいた方&スキを押してくださった方、ありがとうございます!

・・・正直に言うと、戸惑いの方が大きいのです。だから、いつも通り過ごしたいと思います。


シソ


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