モネ展で買ったプラントベースクッキー
先日、GWの前半に行ったモネ展で購入したプラントベースクッキーが、思いのほか美味しくてびっくりしたので、記事に残しておきたいと思います。
私の調べ方が甘いのか、それとも日本は関西地方に住んでいるからか(でも定期的に京都に行くことはあり、京都はなんとなくビーガンのお店が多いイメージなのですが)、日本ではまだまだプラントベースフードなどに遭遇することがないと思っているのですが、思わぬ形で手に取ったのが、この美術館で出会ったプラントベースクッキーでした。
どちらかというと缶の可愛さに惹かれて買ったので、中身にはあまり期待をしていなかったのですが、スタバで食べたプラントベーススイーツでも思ったのですが、プラントベースはやはり味が優しいというか、クッキーの場合だと、しつこさ、濃厚さ、ずっしり感がなくなるので、今回は紅茶フレイバーのクッキーでしたが、紅茶フレイバーがいい感じで際立ち、個人的には本当にリピートしたくなる美味しさでした。
こちら、このお店のものとのことです。
グルテンフリー、米粉、てんさい糖、豆乳クリーム、豆乳クリームバターからできているクッキーとのこと、気になられた方はまたチェックをしてみてください。
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