「ふっくら北海道」、出会ってしまった大好きな味。
札幌生活、1年半のわが家。気候もさることながら、食材に関しては「北海道ならでは」がたくさんあり、とても楽しませてもらっている。
特に、リピート率が高すぎて、来年九州に帰ってからのロスが心配なものはこちら。
・アスパラ（春）
太くて甘い。麺つゆバター炒め最高。
・ホッケの開き（通年）
ありえないくらい肉厚。1枚で4人いける。塩焼きが定番。たまにフライ。地元民はシマホッケを称賛している。
・赤肉メロン（夏）
甘い。ジューシー。進物用の味をお得に味わえる。食卓では奪い合い。
・筋子（秋）
2腹分くらい購入。丁寧に下処理、醤油漬け。冷凍保存もできる。海鮮丼や手巻き寿司、おせち料理などで大活躍。
このラインナップに、最近加わったものがある。
それは、「ふっくら北海道」。
納豆だ。
正直、この商品に出会うまで、納豆は全国共通、どこでも一緒だと思っていた。いくら道産大豆でも、納豆にしたら同じでしょ？と。
あちらこちらから怒られそう。
（※わが家は、陳列棚の上段にあるような高級納豆はあまり買わないので、色んな商品を比較した感想ではありません。）
しかもふるさと九州には、「マルキン食品」という、納豆と、こんにゃくと、ところてんを作らせたら右に出るものはいない（私の中で）というくらい、信頼している企業の商品があったので、まあ、そこには及ばないよな、と甘く見ていた（ごめんなさい）。
でも、違った。
「ふっくら北海道」に出会ってからは、完全に私の中での納豆概論が変わったのだ。
この納豆は割と大粒だ。
だから、小粒を好みとする私はあえて避けていたのだった（この1年半の私、大馬鹿者！）。
この日、たまたま安売りしていたので、初めて購入してみた。「中粒か～、まあいいか。」くらいのテンションで（何様）。
そして翌日。
娘と一緒に朝食に食べることにした。
いつものよりちょっと色が薄い。中粒と書いてあったが、思ったより粒が大きいぞ。
タレとからしをかけて、混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ…。
ご飯にのせて、シンプルにいただく。
パクリ。
……。
…？！？！？！
娘と思わず顔を見合わせた。
娘「え、何これ？！めっちゃ美味しい！！」
目を見開き、手を口に当てている。娘のびっくりした時の仕草だ。
2人して、それ以上出てこない言葉。
だって本当に美味しいんだもん。
とあるリサーチサイトに投稿されてた口コミが素晴らしかったので、お借りさせていただこう。
豆がやわらかく、ふっくらしていて美味しいのでやみつきになりました。 北海道産の大豆なのも良いところ。 売っている店が少ないので、見かけたらまとめて買いたい。
納豆が苦手ですが健康の為に食べるようになり、この納豆がお気に入りになりました。豆の美味しさを感じます。コスパ良いです。
いつもは極小粒の納豆を買っていますが、こちらの方が安かったので買いました。豆がふっくら柔らかくて美味しかったです。
この納豆を食べてからやみつきです｡とにかく甘みと豆の大きさ､柔らかさが最高に好きです｡本当に美味しい納豆。
というわけで、伝わっただろうか。この感動。
とにかく、豆が違うのだ。
食感も味も、初めての感覚。
息子が納豆の匂いが苦手なのだが、「ふっくら北海道」は匂いもマイルドな気がする。
できれば、なんとか1口食べて、この美味しさ、素晴らしさを知ってほしいが、難しいかな。
とにかく私と娘は、それこそやみつきになった。
特別安くない日（3パックで90円くらい。今までは3パック60円位のものを買っていたから、大した差額ではない）でも、リピートを繰り返している。
製造元は、「株式会社ヤマダイフーズプロセシング」。
「ふっくら北海道」を世に放出してくださり、ありがとうございます。
それと、北海道産大豆を作ってくださった農家の方々にも感謝。
今日も明日も、多方面に感謝しながら、「ふっくら北海道」を味わわせていただこうと思う。
九州に帰っても食べたいなあ。
道産子市とかで売ってくれないかなあ。
※画像、サイトなど色々とお借りしました。
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最後までお読みいただき、ありがとうございました。
各地方の美味しい納豆も気になり始めています♩
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