【下北沢】何食べても美味しい！！！絶品の肉料理が揃う「ブッチャーズ+バル」
コロナ陽性で家から出られず退屈な日々を送っている中、長らく使っていなかったUber Eatsが置き配をやっていることを知り、使ってみました（ちょうど1200円引きクーポンもあったので）。
注文したのは大好きなブッチャーズ+バル下北沢の料理。
今回食べたのは
・前菜3種盛り合わせ
・豚肩ロースオムライス
の2品です。
まずは前菜3種盛り合わせをご紹介。
生ハム（豚）、ステーキ（牛）、マリネ？（鶏）の3種類を味わえます。
生ハムは口の中で脂がゆっくり溶けていくのがたまらなかったです。
牛ステーキは噛めば噛むほど旨味がじゅわ〜っと出てきて美味。前菜からステーキなんて贅沢ですよね。
そして個人的に一番驚いたのは鶏肉。低温調理されているためか、胸肉なのにパサつきが一切なく超しっとり。こんなに柔らかい鶏肉初めて食べた！とめっちゃ感激しました。
塩味の玉ねぎソースも食感が楽しく、いいアクセントになっていました。
そしてメインのオムライス。
まず言いたいのは、上に乗っている卵がとろっっっっっとろだということ。。。
ブッチャーズ+バルって名前の通りお肉にこだわっているお店なんですけど、オムレツにもちゃんとこだわっているんだなと思いました。
一口食べて、思わず「うまっ」と言ってしまいました。笑
あと上に乗っているトマトソースは結構辛くてびっくりしました。でもとろとろの卵と一緒に食べるといい感じに中和されます。
辛いのそんなに得意じゃないって人でも大丈夫かも（？）。私も辛すぎるのは苦手なんですがこのオムライスは美味しく食べられました。
ケチャップライスも美味しくてガツガツ食べました。笑
そしてそして、上に乗っかっている豚肩ロースのグリルも絶品。
豚肉の旨味が脂とともに口いっぱいに広がります。超食べ応えあるし、これ1品だけでも大満足です。
自宅療養中なのにこんなに贅沢なものが食べられて、本当に幸せでした。
ブッチャーズ+バルもUber Eatsもありがと〜〜〜。
現代の技術に感謝した1日でした。
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