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美味しいが、すき

嫌いな人は、そうそう
いないとは思うのだけれども。

改めて
美味しいが、好きだな、と
つぶやいた朝だったのです。

最近は、大好きな食パンを
アレンジして食べることから
遠ざかってました、
太りやすくなっていたし
なにより、午前中、眠たくなってしまうので
ならばと、お弁当の残りのごはんをつまみ、サラダと、珈琲とで
バタバタ済ませてしまう日々でした。

でも、昨夜読んだ本のなかで
(図書館のお夜食)
きゅうりとバターとパンの話が出てきて
夜も眠れず(大げさ)
朝、飛び起きるように目覚め
台所に駆け込み
塩揉みきゅうりを
バターで溶かしたパンの上にのせ
トースターで、こんがりと焼いて
あぁ、どんな味だろう
マヨネーズとか、いるかなと
いらぬ心配をしながら、ぱくり。

写真どうしようか、迷いつつ
その時間も、もったいなく
そのまま、がぶり、さくさくさく、一気に。

ちょっと、多めに塩を落とした
きゅうりが、
ふぅ~とパン全体を、なだらかに
きゅうっと、しめてくれていました。

ちょっと、物足りないかもと
添えてあった
糀漬けむね肉も、つまみながら。

なんとも、美味しかった。

あぁ、
つくづく、美味しいが好きだな、
シンプルだと、なお、いい、
と、こぼれてしまったのです
美味しいが、好き、と。

食べものが、出てくる本が
大好き、これも、再確認。

根っからの、食いしん坊です、笑。

最後まで、お読み頂きありがとうございます。