大葉のにんにく醤油漬け（ごはんとおとも流）

初めまして、ごはんとおともの橋本英治です。
「出張ほぐれおにぎりスタンド」という名前で、
その場でふわっふわのおにぎりを握る出張おにぎり屋を、
全国、遠くは海外に出張しています。
おにぎりで使っている、お米や土鍋もサイトで販売しています。

今回お届けするのは、料理リレーという、
ステイホームの料理を少しでも楽しくをコンセプトの、
お家にありそうな食材のレシピシェア企画です。

僕は、好きな梅干し