Earthboatでの滞在って実際どうなのか、スタッフが体験してみました【お食事編】
こんにちは！
Earthboatスタッフのミナミです。
今回は、Earthboatでのアウトドアクッキングの魅力をお伝えすべく、記事を書いています。
Earthboatに用意されているキッチンまわりの設備はこちら。
・BBQグリル
・ガスコンロ
・包丁
・まな板
・フライパン
・トング（菜箸）
・紙皿(ご宿泊者様×2枚)
・カトラリー(ご宿泊者様×2本)
・マグカップ
・電気ケトル
・コーヒーミル、ドリッパー、サーバー
・冷蔵庫
必要最低限の調理器具は用意してあるので、あとはそれぞれ好みの調味料やキャンプギアを持ち寄るのも楽しそう。
こちらの記事でも書き留めていますが、備え付けのBBQグリルが超万能です。
調理器具・焚き火台の機能を兼ね備えていて、暖をとりながら外での調理を楽しむことができます。
調理のときは、前側のドアを開けて薪をくべていきます。
火の勢いが増して上に乗っているプレートが温まったら、Let’s クッキング！！！
プレートにそのまま肉や野菜を乗せて鉄板焼きにするもよし。
鍋やフライパンをプレートに乗せて炒めたり煮込んだりするもよし。
前のドアを開けて、直火グリルするもよし。
アルミホイルに包んだ食材を薪の中に放ってホイル焼きにするもよし。
…使い方無限大すぎる。一家に一台ほしいレベル。
普段家だとなかなかハードルが高いローストビーフ、軽く焼いてアルミに数分包んでおいたらササっとできちゃいました。
というか、外で食べるとただ焼くだけで美味しい。
ついついお酒も進んじゃいます。アウトドア酒最高すぎる。
みんなで作業分担してワイワイ調理をする感じ、焦がしてしまって笑いが生まれる感じ、こういう体験がそのまま思い出に直結すると思っていて。
アウトドアクッキングでしか味わえない楽しさがあると確信しています！！！！！
そしてなんと、サウナでも調理できちゃうという大発見が…！
卵を袋に入れて小一時間サウナ室に置いておくと、
…なんと、半熟卵の出来上がり〜〜〜！！！！！
他にも、アルミホイルにお肉を包んでサウナ室に置いておくと、低温調理のお肉が完成しちゃいます。
全棟サウナ付きのキャンプができるEarthboatならではの楽しみ方を、ぜひ体験してみてくださいね。
ひと通り料理を楽しんだら、上の鉄板を外して薪をくべれば、焚き火台に大変身。
こんな丸っこくて愛らしいのに、なんて優秀なんだ君は…！そんな風に、私もなりたい。
朝ごはんはトーストやフルーツを焼いて、コーヒーを淹れてゆったり。
贅沢な時間です。
自分たちで食材調達して楽しむBBQも最高ですが、ご当地の美味しい食事を楽しみたい気持ちもありますよね。
Earthboatは今後全国各地に展開していくので、その土地ならではの食事の提供ができるよう、絶賛模索中です。
山間ならジビエ、海沿いなら海鮮とかとか…
Earthboatでのお食事の時間をもっと楽しんでいただくために、常にアップデートを重ねていきますので、
ぜひEarthboatでの滞在を体験しに来てください！