黒ごまバナナ米粉のパウンドケーキ

朝は好きな音楽🎶をかけながら、
パン🍞とコーヒー☕をいただきます。

無糖ピーナツバターといっしょに

よく作っているパウンドケーキのレシピを
ご紹介します。
愛犬と一緒に食べられます🐶

焼き立てふわふわ

【材料】ブリキパウンド型（230×70×H60）2個分

□米粉　250g
□重曹　小さじ３くらい
□卵　3個
□アーモンドミルク（無糖）か無調整豆乳（無糖）
　200ml
□練り黒ごま　大さじ２くらい
□バナナ　２本
□アガベシロップ　大さじ２くらい
□オリーブオイルかココナッツオイル
　大さじ1くらい

【作り方】

①170℃でオーブン予熱。
　パウンド型にクッキングシートを敷く。

②ボウルに卵を入れて溶く。

③崩しながらバナナと練り黒ごま、アーモンドミルク
　を入れて混ぜる。

④米粉と重曹を入れて混ぜる。（生地はホットケーキ
　よりゆるい）

⑤アガベシロップ、オイルを入れて混ぜたら
　型に流す。
　型に流す生地の量は、型の半分くらいです。

⑥170℃　25分　で焼く。（型やオーブンによって
　変わります。初めて焼く時は、時間や温度調整し
　てください。）

⑦焼き上がったら私はカットしてラップに包み、
　数日分を残して、ジップロックに入れ冷凍して
　います。

混ぜて焼くだけなので、
ぜひ作ってみてください🍞

eriko