高菜大量消費！カレーパウダーを入れただけで味が激変！生高菜のカレー炒め ❘ 常備菜 #スマート中華 #高菜 #中華炒め
高菜以外に用意する調味料もスーパーなどで手に入るのでぜひ作ってみてください。
【食材】
生高菜 550g
生姜 20g
塩 小匙1(下茹で用)
油 小匙1(下茹で用)
お湯 適量(下茹で用)
油 適量
カレーパウダー 小匙2
塩 小匙0.5
醤油 小匙2
【ポイント・コツ】
高菜はシャキシャキ歯ごたえがある方が美味しいので、下茹でや炒めることをしすぎないようにして下さい。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？