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毎日ブラインドテイスティング212日目

2024年3月8日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや淡い、緑がかった麦藁色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り:香りは中程度で、第一印象はフレッシュな印象で、リンゴ・桃・マイヤーレモン・アカシア・白胡椒・クリーム・砕石があります。若々しく、複雑で、十分に開いており、上品な印象です。

味わい:アタックはソフトな辛口で、酸味は少なく、柔らかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフローラル、アルコール度数は13%で高い凝縮感があります。総合印象は円い印象のワインです。

温暖な産地、アロマティックな品種、樽を使ってる
推測:①フランス コート・デュ・ローヌ ブラン ルーサンヌ/マルサンヌ他 2022年 3000円
           ②フランス ラングドック グルナッシュ・ブラン他 2022年 3000円

解答:ドイツ ファルツ シルヴァーナー トロッケン 2022年 2200円 12.5%

難しい

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