今晩はとんかつ🐖

「とんかつ食べたい！」 というリクエストに応えて今日の晩ご飯は「とんかつ」にしました。 ちなみに昼ご飯は「まぐろアボガド丼」。 写真撮るのは忘れました💦 まぐろとアボガドを、さしみ醤油、オリーブオイル、マヨネーズ、わさび、めんつゆで和えます。簡単で美味しい💕我が家の定番です。 今日は日曜日ですが…家事と充電を。 夫にも付き合ってもらい、１週間分の食材の買い出しへ行きました。 見事に冷蔵庫が空だったもので…💦 お米や調味料も買い足すと、結構な荷物になってしまいました…。

「雨の日にしたいこと」第十九回　米粉のパウンドケーキに合うハーブティー

カフェ・オ・レより合うんです。 びっくりでしょ？ 米粉にはフレッシュハーブティーが合います。 もちろん個人的な感想です。 米粉のパウンドケーキを作るポイント分量は適当です。 というより、米粉の袋に書いてあったものより減らしました。 卵を3個から2個に。 砂糖を半分蜂蜜にして、甜菜糖とレシピの分量より砂糖を20g減らしました。 バターだけはケチらない。 むしろマーガリンは拒否。 材料が良いんです。 卵も蜂蜜も九州産は最高ですよ。 米粉ももちろん九州産。 オリジナルで豆乳

おやつの一枚　65

もみじ饅頭自販機

「ブラックサンダー」シリーズ、当たりしかなくない？

ブルボンプチシリーズの高級版「プチプライム」の「黒胡麻香る濃ごまテリーヌ」が美味しいらしい。 インスタでそんな話を見つけた翌日、スイーツ仲間の友人が偶然にもそれをおすすめしてくれた。それはつまり買えということにほかならない。 ということでそのさらに翌日、スーパーのお菓子売り場へ意気揚々と向かった。 プチシリーズを重点的に見たことがないので取り扱っているかわからないが、別のスーパーで見かけた記憶もあるし大丈夫だろう……。 いや、無いんですが（定期）。 プライムシリーズ

コーヒー豆、票集めにチョコり出る。

らべあろ企画の常連様たちには「あ、やっぱり」と思われたこと確実、ですが、この度らべあろ企画『四季王の座は誰の手に！』の投票所へコーヒー豆氏と共にご案内いたします！ 今度の企画は何なん？と思われた方も、どうぞ清き五票を投じ、出口でコーヒー豆氏からスロヴァキア産のスイーツを受け取ってから、その下の私と豆氏のグダグダをお読みいただければ、と思います。 尚、投票の締め切りは5月14日（火）日本時間午後8時です。 まだ迷えますが、どうぞ忘れず投票所へ足をお運びください（でないと豆氏の

母の日スペシャル：赤いカーネションの贅沢なムースケーキ

Gutsヒロです。間も無く母の日ですね。私も日頃お世話になっている母にプレゼントをします。母の希望する植木鉢をプレゼントするのですが、私も母も甘いものが好きなので今回、紹介するケーキもプレゼントをして親戚と一緒に食べる予定です。 ラズベリーとライチ、バラのシロップをベースに作ったムースとジュレは、芳香な香りとエレガントな味わいが特徴です。ムースの表面には、ピストレという技術で、細かい粒々のチョコレートが吹きかけてあり、可愛いけどシックな仕上がりです。 見た目は、真っ赤なカー

レーズン🍇入りパウンドケーキ

シロクロ🤍🖤です(｀・ω・´)ゝ 焼き菓子が食べたかったのでササッとできる レーズン🍇入りパウンドケーキ焼いてよ( *´ `*)ｴﾍﾍ レーズンはラム酒で浸したので風味が凄くいいෆ˚* 1晩寝かせて味を馴染ませるのは絶対オススメよ〜 ダイソーのシリコン型にピッタリの分量だから 良かったら参考にしてね(o-´ω｀-)ｳﾑｳﾑ ★☆★━━━━━━★☆★━━━━━━★☆★ 共同運営マガジンをはじめました⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝ 一緒に盛り上げてくれる方募集中です! 気軽に参加

ゆるダイエット途中経過⭐１８

みゆです。 もう5月も10日を過ぎました。 ほんと、早いですねぇ。 本当は先週の土曜日に投稿するはずだったのですが、連休中でお出掛けしていたので、今週投稿する事にします。 まずは、グラフと表を貼ってみます。 📊　4月20日～4月27日 📊　4月28日～5月4日 📊　5月5日～5月11日 4日～5日は連休中で出先だったので、体重は測れませんでした。 今回は高値安定の流れでした。 4月の法事の会食は無事に乗り切りました。 5月の連休中には、長時間車の助手席に乗り、美

全国唯一の八難除～阿佐ヶ谷神明宮へ〜GWのお出かけ

みなさま、こんばんは！　 新緑やサツキが美しい季節になりました^ ^ 早くもGWが終わってしまいましたね。 みなさまはどんなGW（ゴールデンウィーク）だったかしら？ わたしは・・・ ほとんど家でごろごろしていましたが、 一度だけお出かけいたしました。 頑張って穴場を探したつもりだったのですが、、、 恐るべしGWですね（笑） 本日はその観光レポートです。 最後までお付き合いくださいませ。 阿佐ヶ谷は東京都杉並区にある街です。 JR中央総武線、阿佐ヶ谷駅が 最寄り駅になります。

石山寺ならではの和菓子　石餅

読みに来て下さり、ありがとうございます。 石山寺に行った帰り、寺の門前にある叶匠寿庵で一服しました。 お昼ごはんの後、 お土産を見ているときにこのお店で見つけ、 どうしても食べたくなったものがあります。 それが、石餅です。 生菓子なので賞味期限が早く、 持って帰るには不向きだと断念しようとしたら、 隣に茶寮がありました。 迷わず、一服することを選択しました。 小さな店内に案内され、待つこと数分。 ほうじ茶とともに、石餅が運ばれてきました。 餡と餅が、ほぼ１対１

描き終えてケーキで憩う夏の朝

93歳のイラストと俳句のコラボ作品です。 母は毎日早くからイラストを描いています。イラスト制作は楽しいのですが、集中するので結構疲れるようです。なので描き終えてから好きなスイーツを食べるのが至福の時だそうです。 この日はシンプルなケーキを頂いてご満悦でした。 そんな母の憩いの朝のひと時を詠んだ句です。

カバンの中の食料

カバンに食料を忍ばせるようになったのたが、それだけで心の余裕が違うような気がしている。いざというときに食べられるものがあるってこんなに安心するんだな……。 出かけるとき用のには1つ、仕事用にはその時々お腹具合に対応できるよう2〜3種類入れるようにしている。複数を維持できるかは謎だが、うち1種はラムネなのでなんとかなると思っている。 先日職場のかたに「華奢だから、糖分をこまめにとらないとフラフラしちゃうんだろうね。」と（肯定的な雰囲気で）言われ、こまめな糖分補給は今の私にと

沖縄への幻想旅行

その日、ウサギとカメは、祭りの賑わいに包まれたラ・チッタデッラにいた。「はいさいFESTA」の会場は、沖縄の離島から持ち寄られた品々で色とりどりに飾られており、二人の馴染み深い、石垣島や宮古島の風を感じさせた。空気はタコライスやソーキそばの香りで満たされ、その一方で、海の波が寄せるかのように、貝殻で作られた繊細なアクセサリーが店頭に並べられていた。 中央噴水広場に立つと、二人の耳に三線の音色がゆったりと流れてきた。ウサギは目を閉じ、「まるで本当に沖縄にいるよう。ゆったりと時

ウルフギャングステーキハウス@梅田ルクア

先日大阪駅（梅田駅）直結のルクアにある ウルフギャングステーキハウスでランチしてきました ロケーション ルクアにあり、他の店は混んでいてもここは空いていました 店内も開放感と高級感あります サービスしてくれる方もプロのサービスです ランチメニュー サラダとパン、ステーキとサイドで9900円😳です サラダ ステーキ ソースがなくても味がしっかりしていて、肉そこまで好きではないですが、このステーキならまた食べたいと思うぐらい美味しかったです 切るとこんな感じです

5/12 日　33/100 キレイになるスイーツ⁉️

1,431字 今日の一文: joyful 訳: 喜ばしい、嬉しい、楽しい(weblio英語和英辞書) ( 『joyful ジョイフル』イングリッド・フェテル・リー著　櫻井祐子訳　ダイヤモンド社　2020年) ①睡眠22:30-5:30 瞑想15分 ②食べたもの、飲んだもの、サプリ13:00 ・ゆで卵×2 ・豆サラダ ・黒糖くるみ 19:30 ・イカ焼き ・納豆＋ちりめんじゃこ ・もずく酢 20:00 ジャスミンマドレーヌ×2 ローズマドレーヌ×2 飲んだも

【レシピ】さつまいもボール

シロクロ🤍🖤です(｀・ω・´)ゝ 台湾スイーツでさつまいもボール(　・ω・)ﾌﾑﾌﾑ さっそくやってみよ〜(｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！ 材料(3〜4人前)①さつまいも 500g(大きめ1本)、牛乳30cc、 砂糖20g、片栗粉20g ※2色作るなら紫芋パウダーがおすすめ 作り方⑴さつまいもの皮をピーラーで向いて 適当な大きさに輪切りする ⑵私は茹でる派なので竹串がスっと通るまで茹でる レンジではやる方は600w5分︎︎👍 ※軽くお水かけた方がさつ

甘い飲み物は、ちゃんと甘くあれ

私は甘いものが好き。だけど、甘すぎるのは好きではない。 特に飲み物は甘すぎないほうがいい―― そう思ってきたのだが、実は違うのかもしれない。 「ちゃんと」甘いものならば、むしろ大好物なのではないかと思い始めている。 *** 先日、母とカフェランチをしたときのこと。 そのランチプレートは1,000円未満なのにドリンク付きで、さらに選択肢も通常メニューのドリンク欄から自由に選べるという太っ腹仕様。そのため、我々はそろって季節限定の桜ラテをチョイスしたのだった。 ……桜

🌱バニラアイスに梅酒かけてみた。 結構美味い。

見始めたら止められない〜huluで《ブリティッシュ ベイクオフ》

韓ドラ目当てで加入したhulu。 だがしかし、《SNL》にもだが捕まってしまいましたよ。 韓ドラ以外の作品に。 現在CS Dlife チャンネルでシーズン13が放送中で、やはり視聴しているのだが、もともとBSだったかやはり昔加入していたCSだかで何シーズンかを観ていた。 そしてhuluで「どんな作品があるのかな？」と検索したら出てきたのだ。 シーズン1〜10までが。 観るしかない。 ☆☆☆☆☆ UK🇬🇧全土から応募したアマチュアベーカーが、出される毎週の課題に応じて