お題

#レシピでつくってみた

レシピを見てつくってみた料理を投稿してください!noteにあるレシピでも、InstagramなどのSNSやレシピサイトに掲載されているレシピでもOKです。

急上昇の記事一覧

エビチリ&エビマヨ❤️

疲れたあ〜😇 忙しかった😇💦 今日は久しぶりに息子と夕方ゲームした🤗✨ 暑いし疲れたしビールおいしい😋❤️ すぐ飲み干した🤣 最近梅酒にレモンいれるのにハマってる❤️ 夜ご飯はエビチリ&マヨ❤️ どっちも食べたくて選べなかった😂 市販も良いけど手作りのがエビがぷりぷりしてる気がする😍 おいしかった💞 ☆海老マヨ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ ☆エビチリ☆簡単♪ by ☆栄養士のれしぴ☆

スキ
99

サバの塩焼き❤️

旅行の疲れまだ取れてない気がするー🥺 雨やしテンション下がるけどがんばった🤗 久しぶりにかぼちゃの煮物作った💞 最近同じおかずばかり作ってる気がするから脱マンネリ目指す😍 ニラもやしベーコン卵の炒め物も😚✨ 旅行はノー野菜生活だったから、今週は意識して食べていきたいなあ😊 黄金比!ホックホクなかぼちゃの煮物 by まーーーこ。

スキ
101

アサリ料理(パエリア、チャウダー)

潮干狩りに行った方から、アサリをたくさんいただいたので、昨夜はアサリ料理にしました。 帰り雨だったのと☔荷物が多かったので、買い物せずに帰宅。 アルモンデのアサリ料理を考えて、カレーパエリア🥘とクラムチャウダーに。 1.5合のパエリアを2人で完食😋 夫は、チャウダーもおかわりして食べました😳 レシピそのままではないけれど、参考にしたレシピ 私はカレールーでなく、カレースパイスを使いました。 残ったアサリは、蒸して身を外して冷凍しました。 潮干狩り、行きたいな〜❤️

スキ
56

モスバーガーの「アレ」食べたくて、新玉ねぎを揚げた

もうちょっと入っててもいんじゃないの?と切なくなる、アレ。 衣にかじりついて、ん?玉ねぎいる??ってなるときがある、アレ。 モスの「アレ」 言わずと知れたオニオンフライ、300円 こんにちは。新玉ねぎの季節がそろそろ終わりますね。(前の記事でも同じようなことを…)祖母にもらった新玉も、残すところあと一つに。何を作ろうかなと思っていると、もしかして「アレ」作れちゃうんじゃない??と天啓が降りてきまして。 わーーーーー!おいしい!玉ねぎ!いる!!衣はサクリ、ふわ!新玉の甘

スキ
8

母の日は男のチーズケーキとカーネーション

母の日、父親には自分の母に感謝する前にやることがある。 自分の子供達とその母親に母の日を満喫してもらうこと というわけで今日は助手(次女)とバスクチーズケーキを作ります。 長女には手巻き寿司の具を買って来てもらう。 ついでにカーネーションを買って来てもらえば完璧! この記事には広告が含まれています(Amazonアソシエイトに参加) 男のチーズケーキ作りさっそく長女が買い物に行っている間に、スイーツを作りを始める。 レシピはこれです。 まずは、準備から 薄力粉

スキ
112

「雨の日にしたいこと」第十九回 米粉のパウンドケーキに合うハーブティー

カフェ・オ・レより合うんです。 びっくりでしょ? 米粉にはフレッシュハーブティーが合います。 もちろん個人的な感想です。 米粉のパウンドケーキを作るポイント分量は適当です。 というより、米粉の袋に書いてあったものより減らしました。 卵を3個から2個に。 砂糖を半分蜂蜜にして甜菜糖を費、レシピの分量より砂糖を20g減らしました。 バターだけはケチらない。 むしろマーガリンは拒否。 材料が良いんです。 卵も蜂蜜も九州産は最高ですよ。 米粉ももちろん九州産。 オリジナルで豆

スキ
37

【雑談】料理で息抜き。

こんにちは。ゆるゆる雑談です。 気づいたらごはん日記の更新が途絶えていました。 ごはんの記事、書きたいなぁ~という気持ちはあるんです。あるんですが……赤ちゃんと暮らしているとどうしても自分のごはんは後回しになってしまうことが多くてなかなか更新することができませんでした。(台所荒れてて撮影どころではない) 週末は久しぶりにレシピを見ながら料理をしてみました。 右上のつくね、はまってます。かっちゃんさんのレシピを参考にさせていただきました。 せん切りにしたキャベツに塩を

スキ
78

ダイエット効果が3倍に!?食べて痩せる魔法のレシピを限定公開!

食べてダイエットさせる管理栄養士のれなです。 「運動してもダイエットできない」 「食事制限ダイエットは身体を壊すだけ」 これらの原因をこのnoteにまとめました。 身体の仕組みを解説することで、ダイエットは運動・食事制限で痩せないことをしっかりと理解してもらえます。 そもそも運動してもダイエットできない!体重を落とす=体脂肪を1㎏落とすために必要なカロリーは、約7200カロリーと言われています。 1か月で1㎏痩せようとすると、 7,200kcal ÷ 1ヶ月(30

スキ
121

家が好きな人は自分のスキを大事にする人

色々な家に住んできました。風呂なし四畳半トイレ共同、当時23000円の家賃のアパート。2LDKのマンションを購入して犬とふたりで住んでいたこともありました。 好き、って言葉使うことなくただ孤独に生きていただけの頃。家が好き、っていう余裕もなかった。 わたしが家を好きになれたのは、ふたりで暮らしてから。この本に登場する人たちは、ひとり暮らしです。ひとりの、自分の家が好き。日常のちいさなしあわせがたくさんある、あたたかい本です。 家が好きな人 井田千秋 微熱さんのブックカ

スキ
86

小説のなかの料理を作ってみた日

由佳が好きなキャベ玉焼き お気に入りのレシピはこちら 関西人なので(?)お好み焼きのほうが好きなのだが、こだわりのお好み焼き粉とか、ソースとか、カツオ粉がなくてもちゃちゃっとできちゃうところがいい。そしてお好み焼きよりもヘルシー、ローカロリー。冷凍もできて作り置きにもってこい。 雑誌の表紙も飾る! 由貴、思い出のお豆ご飯 だし巻き卵のせ 3rd kitchen HARU 筍と油揚げの炊き込み おにぎり ひとと焼き菓子 better half アメリカンクッキー \

スキ
44

新玉ねぎの季節 レシピ未満3つ

 「色々やってきたけど百姓することだけが自分の人生の予定外や」という祖母が育てた新玉ねぎ。かなり立派。 祖父が亡くなってから、寂しい思いもしているようだが、祖父の残した栽培ノートを見ながらなんとか畑の世話をしている様子。 白い〜!もはや発光している。真っ白な玉ねぎを見ると心も洗われます。新玉ねぎの季節、もう直ぐ終わりますけど…、おいしい新玉料理、よかったら見て行ってください。 鶏のオニオンソース 新玉新じゃがガレット 新玉トマトマリネ 一番のお気に入りは、オニオン

スキ
37

サラリーマンが平日の夜に気兼ねなくパンを作る為の方法。

noteには書いていなかったが 今年3月、誕生日プレゼントに 前々から欲しかった食パン型を 奥さんがプレゼントしてくれた。 それから何度か食パン作りに励み 少しずつではあるが上達し、 一番最近焼いたパンは お店で食べるものと遜色ない位に 作れるようになってきた。 なかなか生地をこねるのが大変だったり、 上手くいかなかったりすると思うけれど (ホームベーカリーって便利よね) 私の場合はこの“こねる工程”が好きだ。 バターを練り込み始めた時の生地は ベタベタして、こね台にくっつ

スキ
30

#80 こどもの興味を消さないために。GWは一緒に料理しました(2024/5/8)

1歳7ヶ月兄妹のママ、さくまるです。 GW終わりましたね! こどもたちが家にいるのでおうちの中は散らかり放題でした(笑)今日、掃除します。 GW中は我が家は特にいつもと変わらない休日でしたが、普段と違うこととして、こどもたちと料理をしてみました。 息子の好奇心 現在の息子(4歳)は、料理、掃除に興味があるようです。 そこでまずは包丁デビュー。 以前よりテーブルナイフを使って、ハムを切ったりチーズを切ったりして遊んでいたので、子供用の包丁を買って切らせてみることにし

スキ
37

サバの味噌煮❤️

立ち仕事やしかな?? 最近浮腫むのが気になるー😭 朝とパート後で足の太さが違う😭 豆に水分取らなきゃって思ってるけど、忙しかったら飲む暇もトイレ行く時間もないっていう🥲 夜ご飯は鯖の味噌煮😆 去年、旦那に丸ごと残されてからもう一生作らない😤!!って思ってたけど、鯖の3枚おろしが安くてついに作ることにした😂 誰も気にしてなくて、私だけが鯖にこだわっていた😂笑 おいしかった😋 今日のご飯はヘルシー😋💞 サバの味噌煮 by 葉ママ

スキ
119

『本日の給食献立』Vol.11

【献立】 ・鶏のから揚げ ・ジャガイモの白煮 ・もやしのサラダ 《鶏のから揚げ》 ・鶏モモ肉    80g(20g×4ケ) ☆酒       3g ☆おろし生姜   3g ☆にんにくおろし 1g ☆しょう油    5g ★片栗粉     5g ★小麦粉     5g ・油(揚げ油) ①☆の調味料を合せて鶏モモ肉を付ける(30分位) ②①を★をつけ、油で揚げる 《ジャガイモの白煮》 ・ジャガイモ  80g ・さつま揚げ  10g ☆中華味    2g ☆しょう油   1㏄

スキ
1

【題詩】ペッパー警部が邪魔をするのはきっとね…

胡椒の入れすぎなんじゃないかな? 説明しよう! 「題詩」とは、お題に言いたいことの8割をぶっ込んだ 割と本文はどうでもいい詩のことである!!

スキ
14

【レシピ】酢味噌

シロクロ🤍🖤です(`・ω・´)ゝ 料理作る時に意外と悩むのが副菜ですよね🤔‬ 暑くなってくるとさっぱり副菜欲しいし 万能酢味噌のレシピです⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝ 茹で野菜にかけるだけで1品できるので 良かったら試してね( ˊᵕˋ*) 唐辛子は入れなくてもOKだけど 味が締まるので私は入れてます👌 お好みで微調整してください😊 材料(3〜4人前)※カレースプーン表記 ①味噌 2、砂糖 1、酢 1、一味唐辛子 3振り 作り方⑴味噌2、砂糖1、酢1を混ぜる ※砂糖が溶

スキ
46

遠出しないGWに食べたものキュレーション

今年のGWは特に予定はなかったので、自炊したり、ちょこちょこ外食したりしながら過ごしました。 いつもと変わらない休日といえばそうなのですが、普段と食べるものを変えるでだけで、ちょっとした特別感を味わうことに成功しました。 今回はそんな成功体験をお届けします。 高尾山に登った日に食べたワカメラーメン。 私は山で食べるカップ麺ほどうまいものはないよって思っているのですが、体調が気になって山で食べるのを控えていたのです。 エースコックのわかめラーメンならさっぱりと食べられ

スキ
33

砂糖ゆるやめとショコラベイクドチーズケーキ

おやつを止めてみる 四月の初め、美容師さんに顔の赤みと痒みがおさまらないと話したところ“砂糖をやめるといいですよ”と教わった。 美容師さんは料理にも砂糖を使わないそうだが、私自身の食生活から完全に砂糖を抜くのはむつかしい。というかその反動で逆に砂糖が無性に欲しくなりそう.. まずはできることから、と思い間食(市販のお菓子)を控えることにする。小腹が空いたら無塩ナッツやバナナを口にいれた。 それが4月7日、日曜日。 砂糖以外でお腹を満たす 始めてみて判ったのは、自

スキ
29

豚の角煮っておいしい

条件反射の豚バラブロック 豚バラのブロックを見たら角煮かチャーシューの二択。条件反射のごとく脳内にふたつの絵が浮かぶ。 レシピと開けたばかりのはちみつ 条件反射と言うわりにはレシピは頭に入っていない。なので毎回レシピを探す羽目になる。今回はクラシルのレシピ👇 『フライパン1つで完成!豚の角煮』 このレシピを選んだのは、手元に封を切ったばかりの蜂蜜があったから。 春休み中に家を一週間あまり空けたら、容器の底で蜜が固まっていた。使うたびにスプーンで底をこそげるのがまぁ

スキ
4