デザイナーフーズ・ピラミッド

バジルソースを作りました🌿

今年は遅く植えたけど、随分とりっぱに育ってくれて、長期間パスタやサラダ、ハーブティに大活躍でした✨

バジルはアメリカ国立がん研究所て作成された抗がん作用が有ると言われているデザイナーフーズ・ピラミッドに含まれています。

急に寒くなって葉の色が変わってきたので早くソースにしなくてはと思って松の実は購入していたのですがとうとう今日になりました。

しかし寒い😅玄関に鉢を入れてザルいっぱい葉を摘みました。

出来たてフレッシュなバジルソースの香りは最高✨
ミキサーにじゃがいもとウインナーとしめじを投入。残ったソースをまとわせて、フライパンで炒めて一品完成！
後でチーズをのせてこんがり焼きましょう🥰

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