簡単なのに絶品☆ワラビの和え物

ワラビをお裾分けしてもらって、オススメのレシピも教えてらったのでメモメモ…📝⇩

パクパク食べれる、ワラビの漬物 by Rちゃん食堂

✔アク抜きしたワラビ（長さ３センチくらい）

✔にんじん、きゅうり、生姜（千切り）

✔（ほぐして）茹でて冷ましたエノキ

を、

めんつゆ（濃縮タイプ）で和えるだけ♪

3センチとは。
わらびの長さは気にしないで下さい（笑）
エノキも冷凍してあったやつだから塊です（笑）

キッチン用ポリ袋に入れてもみもみすると、より時短で味がしみしみになるかも♪

簡単＆美味だったので、お試しあれ♪

お読みいただきありがとうございました！

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