【1日目】10/14週 ラディッシュボーヤ 14種SS少量多品目（卵10個）を使い切るレシピ集

内容と更新タイミング

面倒くさがりや会社員のくみです_(┐「ε:)_

面倒くさがりやなのに、ムダに健康・美容オタクで

RadishBoyaでお野菜を取り寄せちゃっています

種類が多くて嬉しい反面、使い切るのが難しい

RadishBoyaの14種SS少量多品目（卵10個）を１週間で使い切れる

簡単おいしい献立を更新していきますので、

どなたかのお役に立てば嬉しいです♫

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
・毎週木曜or金曜に、届いたお野菜（東京都23区在住です）
・毎週土曜に、スーパーでお買い物したもの
・毎日、その日のランチと夕飯
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

👆こんなスケジュールで更新していきますので、14種SS少量多品目（卵10個）を利用している方の 献立作りの参考になれば幸いです😊

１日目のランチ

今日のランチは、またまた前日の夕飯の残りで、

シーフードトマトカレーと、レンコンとキムチのお味噌汁でした︎︎︎︎✌︎︎︎

我が家は、たまぞうがドリアがきらい（本当に好き嫌いが多い笑）みたいなのでカレーのまま食べましたが、ドリアにアレンジしても美味しいです🐯◎！

トマトベースなのでチーズとも相性◎！

残りが少ないよー！って方は、豆乳を追加して伸ばして、パスタソースにしても😙💓

絶品！簡単！シーフードトマトカレーのレシピ👇👇

１日目の夕食

レシピを下にまとめて記載するので、よければ参考にしてください☺

今日の夕食は！

・アジの塩焼き

・ロールレタス

・豆腐と海苔のお味噌汁

アジの塩焼きは先週もご紹介しましたが、たまぞうのリクエストで早速 再登場です😂 　すみません！

でも！ポイントだけ押さえれば、簡単で美味しいお助けメニューなので、レシピ見てみてください〜！

ラディッシュボーヤからレタスが届きましたが、レタスは足が早いので優先的に使うようにしています🥗

最近寒いので、そのまま食べるよりもあったかメニューにしたくて、ロールレタスにしました！

今日も手の込んだ料理はなし、でもうまい！をもらえたメニューたちでした〜＼(^^)／♬︎♡

レシピ

ラディッシュボーヤから届いた野菜や卵を使った場合は太字にしています︎︎︎︎✌︎︎︎

＜フライパンで作る🍳アジの塩焼き＞

❶フライパンにクッキングシートをひき、うすーーく油を塗る。その上にアジを並べる

❷弱めの中火で焼く。７分焼いて、魚の周りがフツフツしてきたらひっくり返す

☝️並べてから火をつけるのがポイントです！ハンバーグのときも書きましたが、この方が徐々に火が通って美味しく焼けます！

❸ひっくり返したら塩をすこーし表面にかける

☝️焼いた面に塩をかけることで、塩に直接熱を与えないようにしています！この方が塩にトガりがなくて、マイルドにしあがります（ソース：ワシ）

❹引っくり返してから6,7分ほど焼いたら完成！（しっぽまでカリカリになっていることを確認してくだされー！）

＜ロールレタス（2人前）＞

❶豚コマ200gをミキサーにかけひき肉にする

☝️もちろんひき肉を使っても大丈夫ですが、ひき肉は脂が多いので、副菜として出すときは自分でひき肉を作るのがオススメです！

ボンヌというブレンダー？ミキサー？がかわいいのに多機能で操作も簡単なので、オススメさせてください！

いままで「ミキサーなんていらないでしょ…そんなに手の混んだ料理はしない！」と思ってましたが、この子はちがいます。

一つしかないボタン、洗いやすくて少ないパーツ、見た目に似合わずパワー系な感じ…最高です🥇

ハンバーグがお手軽料理になります。もう一度言わせてください。最高🥇

❸レタスの葉っぱ4枚を洗い、適当に水気を切る。

④❷のタネの1/4をレタスの上に置き、ちょっと固いけども、むりやり巻く！（多少切れても全然ok！）4つ作る

⑤フライパンにごま油をひき、丸めたレタスたちを並べ、中火で3分ほど焼く

⑥レタスたちが半分くらい浸かるまで水を入れ、コンソメ小さじ1.5（固形なら１個入れて味を見て、足りなければ足してください！）、コショウを入れコトコト煮る

⑦全体がシミシミになるまで10分ほど煮込む。味が物足りなければ醤油を小さじ1ほど入れ、完成！！

＜豆腐と海苔のお味噌汁＞

❶鍋にお湯を沸かし、出汁を取り始める（うちはパック出しを使っています。弱火でながーく熱したほうが出汁の香りが立つので、最初にこの作業をしておきます）

❷豆腐半丁を切って鍋に入れる

❸焼き海苔2枚を手で１口大にちぎって鍋に入れる

❹海苔がトロットロになったら味噌をとかし、完成！！

今日も満足でした(^O^)(((^-^)))

あしたは金曜日！！頑張りましょう✊🔥🔥🔥

ラディッシュボーヤを試してみたい方は、お得なお試しセットがあります！

個人的にはラディッシュボーヤが１番おすすめですが、他社のサービスもお試しセットは用意があるので、お得に色々と試してみてご自分にピッタリのサービスを見つけてください☺