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イチコラム

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フランス生活から日々の心情の変化や美食の理想、進むべきミライについてのコラム
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2021年11月の記事一覧

忘れられた野菜たち

忘れられた野菜たち

フランスも11月に入り朝は気温10度を下回る冷たい空気が頬を伝って寒さを伝えてくれます。

私が暮らす天気の変わりやすい海のある小さな町は、幸運にも日中は天気が安定する日が今のところ続いてくれているおかげで、外にいても気持ち良く過ごすことができます。

買い物に出向きスーパーやマルシェに足を運べば、10月中旬くらいから冬野菜たちが顔を揃え始めてきました。

過去の記事の中でも少し触れていますが、こ

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