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chef ichi
2022年3月30日 16:49
本日紹介するレシピはチョコレートチーズケーキです。チョコレートとチーズのデザートが大好きな皆様の欲望を、両方満たしてくれる簡単スイーツレシピ。チーズの存在感はしっかり残りつつ、濃厚なチョコレートの味わいも楽しめるデザートです。しっとりとなめらかな口当たりは病みつきになります。簡単なので、是非作っていただきたいレシピです。【材料】（１５ｃｍ型１台分）ビスケット ８０ｇカカオパ
2020年12月15日 17:35
本日は山羊乳のフレッシュチーズを使って作る、表面が真っ黒焦げで見た目にインパクトのあるスフレチーズケーキトゥルトー・フロマージェと言う名前のフランス地方菓子を紹介します。発祥は山羊のチーズで有名なフランス西部のシャラント県。山羊のチーズの独特の香りをほのかに感じるしっとりとした口当たりと甘さも控えめで見た目に反して優しい味わいです。このお菓子のもう一つの特徴はトゥルティエールという円
