カフェレストりん:週末限定台湾料理ランチが結構本格的
関西に移住してから淡路界隈によくいるようになっているのですが、精華町によく行くので、駅メモにあったメモリールート「淡路～星田」をクリアしてからが淡路探索をする一因だったりします。
ＪＲ淡路を降りますと、阪急淡路駅に行く途中に東淡路商店街があるのですが、東淡路商店街へは向かわず、上新庄方面に少し進むと〖カフェレストりん〗と言う喫茶店があります。
ここは普段は名前の通り喫茶店として営業しているのですが、週末のランチだけ少し業態が変わりまして、台湾料理ランチを扱うんですね。
カフェレストりんの週末限定台湾料理ランチはなかなか人気がありまして、流石に立地の観点から行列を作るようなお店でも無いのですが、行く時間帯によっては割と満席になります。
メニューは完全に週替わりになり、毎週違うメニューを味わえます。
🍱週替わりランチ一例
🍚台湾油飯＆台湾風おでん
台湾油飯は台湾風のおこわです。これに台湾おでんと一緒に頂きます。
全体的に見て身体に良さそうなものが揃っており、シンプルさの中にも美味しさがあります。
🍜台湾牛肉麺
台湾牛肉麺は台湾風炊き込みご飯と併せていただきます。カフェで食べるラーメンなのに、専門店にも負けてない感じがあります。おかずの中には揚げ餅も入っているので、デザートが紛れてる感じですね。
🍗鶏腿飯
チキンは見た目以上に結構柔らかいです。
味付けも結構濃い目、油っこさは殆どなかったので、なかなか食べやすいですね。
🍀焢肉飯＆台湾風のフォー
一番推せるのは魯肉飯です（と言っても自分で選べるわけじゃ無いけど）
魯肉飯は角煮なので、柔らか肉の旨味を味わえます。
また、台湾風のフォーはアッサリ系ながら、旨味はしっかり引き出されており、カフェで食べる台湾料理とは思えないほど本格的な台湾料理を味わえます。
それと、全体的に栄養バランスをよく考えてくれてるランチなんですよね。
関東時代に幾つか行った台湾料理店は低価格でガッツリ食べられるお店が多かったですが、流石にここまで栄養バランスを考えてくれてるようなメニューは見たことがないです。
これで１０００円は安いと思いません？（飲み物を追加したら１２００円になります）
週末限定で台湾料理ランチを提供しているカフェレストりん。
気になったら是非、週末の淡路で台湾料理ランチを食べに行ってみてください。
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