うつ病対策のカンニングペーパー

地中海式摂食パターンは、うつ病を追い払い、脳を健康に保つための完全食を生活の取り入れる優れたガイドラインになります。以下では積極的に食べて欲しいものをあげます。

プロバイオティクス
活性乳酸菌の入ったヨーグルト、テンペ、味噌、納豆、ザワークラウト、ケフィア、キムチ、昆布茶、バターミルクなどなど

プレバイオティクス
豆大麦、バナナ、ベリー類、ニンニク、玉ねぎ、たんぽぽの葉、アスパラガス、菊芋

低GI炭水化物
玄米、キヌア、スティールカットのオートミール、チアシード

適量の中程度のGI食品
蜂蜜、オレンジジュース、全粒粉パン

体に良い脂質
オリーブオイル、ナッツ類、ナッツバター、アボカドなどの単価不飽和脂肪

オメガ３脂肪酸
魚。特にサーモン、鯖、マグロ、ニシン、イワシなど脂肪分の多い魚

ビタミン
B9,B12.B1,B6, A, C

ミネラルと微量栄養
鉄、マグネシウム、カリウム、亜鉛、セレン

スパイス
サフランとターメリック

ハーブ
オレガノ、ラベンダー、パッションフラワーカモミール