上海のファミマでアボカド餡(牛油果味陷)の入った串団子を見つけた
ファミマに行ったら串団子が売っていたのでついつい買ってしまった。
これと野菜ジュースをお昼ご飯にしようと思って家について裏を見たら"牛油果味陷"の文字が(写真の緑のところ)。”牛油果”=「アボカド」なんですが、あんまり甜いものにアボカドってイメージないなぁ……。
と思ったら、日本でも中国でも、スイーツに使われることもあるみたいですね。
えっ、しかも12ヶ月も持つの???
いえ、冷凍で12ヶ月保存できるようです。下の方に
・解凍開始時間
・解凍完成時間
・賞味期限?
が書いてありました。かなり丁寧で安心です。
で、恐る恐る食べてみたら、何ていうか特徴のない甜い餡でした。いいのか悪いのかアボカド感はゼロ。しかも餡はちょっとしか入ってない。
以下のレシピとか美味しそうですね。彩りもいいし。でも言われないと抹茶と勘違いしちゃいそう(笑)
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