ぽてと | 星野リゾート

暮らしているのは葡萄と桃の産地。 愛する土地や発見、ちょっといいなと思うこと をお届け…

ぽてと | 星野リゾート

暮らしているのは葡萄と桃の産地。 愛する土地や発見、ちょっといいなと思うこと をお届けします。 食とお酒(特にワイン)を愛し、 ぽてとを愛する人です。 ※こちらでの投稿は個人の見解です。

記事一覧

【寄り道】LA LA LANDのあのシーンを思い返すような旅をした

※ちょっとだけネタバレあります※ 皆様 少し遅くなりましたが、2024年初のnote投稿です。 昨年から始めた投稿ですが、シェアしたいことはたくさんあるー けど何をお伝え…

【美味しい食事やお酒を楽しもう!】ペアリングについて

みなさま、こんばんは。 ある日スペインに魅せられてから、食事とお酒の組み合わせの大切さを知り、すっかり【美味しい食事とお酒】が生き甲斐となった私が今日お話したい…

【星野リゾートで見つけよう】旅を演出するもののひとつは・・・?

皆さん、こんにちは! 星野リゾートで働くぽてとです。 本日は、【美味しい食事と美味しいお酒】が生き甲斐の私が何をお話しするかというと 【シチュエーション】の話です…

【ぽてとが出来上がるまで】ー自己紹介③/アントニ・ガウディ編

みなさま、こんばんは。 ぽてとです。 本日も【ぽてとが出来上がるまで】と題して、自己紹介③をお伝えします。 もうそろそろ飽きてきたかと思いますので、次回は違う題材…

【ぽてとが出来上がるまで】―自己紹介②/スペイン編

みなさま、こんばんは。 ぽてとです。 本日は、少し私のお話を。 なぜ、美味しい食事と美味しいお酒が生きがいになったのか このnoteを読んでいただく際に、あーだからか…

【美味しい食事やワインを楽しもう!】自己紹介/ぽてとが出来上がるまで

はじめまして。 ぽてとです。 この場で自己紹介をさせてください! 早速ですがなぜ、ぽてとと名乗っているかというと… 無類のポテト好きだから。 気付くと食べていま…

【寄り道】LA LA LANDのあのシーンを思い返すような旅をした

※ちょっとだけネタバレあります※

皆様
少し遅くなりましたが、2024年初のnote投稿です。
昨年から始めた投稿ですが、シェアしたいことはたくさんあるー
けど何をお伝えしようと思って迷ったこともありました。
(もしかしたら、noteあるあるかも?!)
が、2024年はもう少し、肩の力を抜いていけたらと思っております!
今年もどうぞ、お付き合いください。

初めましての方は、こちらで自己紹介して

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【美味しい食事やお酒を楽しもう!】ペアリングについて

みなさま、こんばんは。
ある日スペインに魅せられてから、食事とお酒の組み合わせの大切さを知り、すっかり【美味しい食事とお酒】が生き甲斐となった私が今日お話したいのは、【ペアリング】についてです。

*自己紹介はこちらから、ご覧ください!*3本立てです(笑)

【ペアリング】をご存じでしょうか?もちろん!という方も、最近ペアリングは良く聞く言葉になってきたと思います。
特に、ワインや日本酒が主流で、

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【星野リゾートで見つけよう】旅を演出するもののひとつは・・・?

皆さん、こんにちは!
星野リゾートで働くぽてとです。

本日は、【美味しい食事と美味しいお酒】が生き甲斐の私が何をお話しするかというと
【シチュエーション】の話です。

みなさんは、「ああ、この瞬間だ!これだ!」と思った経験はありますか?
私は何度か、あります。

どうして、この瞬間だって思えるのか・・・

例えば、冬に少し厚着をして焚き火のパチパチという音を聞きながら飲む、ホットワイン。

少し

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【ぽてとが出来上がるまで】ー自己紹介③/アントニ・ガウディ編

【ぽてとが出来上がるまで】ー自己紹介③/アントニ・ガウディ編

みなさま、こんばんは。
ぽてとです。

本日も【ぽてとが出来上がるまで】と題して、自己紹介③をお伝えします。
もうそろそろ飽きてきたかと思いますので、次回は違う題材でnoteを書く予定です(笑)
こちらのシリーズ、しばしお付き合いを…

アントニ・ガウディとの出会い今回は、アントニ・ガウディ編です。
アントニ・ガウディは
スペインの有名な「サグラダ・ファミリア」を設計したことで有名な建築家ですが、

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【ぽてとが出来上がるまで】―自己紹介②/スペイン編

みなさま、こんばんは。
ぽてとです。

本日は、少し私のお話を。

なぜ、美味しい食事と美味しいお酒が生きがいになったのか
このnoteを読んでいただく際に、あーだからか!と思っていただけるように
自己紹介の補足(?)をいたします!
本日はスペイン編です。

スペインとの出会い

私の学生時代は、外国語の習得が中心でした。
小さい頃から、「サッカー観戦」が大好き。
週末は、地元のスタジアムに通って

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【美味しい食事やワインを楽しもう!】自己紹介/ぽてとが出来上がるまで

はじめまして。

ぽてとです。
この場で自己紹介をさせてください!

早速ですがなぜ、ぽてとと名乗っているかというと…

無類のポテト好きだから。

気付くと食べています。
というのは、かなり話を盛っていますが、
ポテトに限らず食べること・お酒を飲むことが生きがいの30歳です。

で、どんな人かというと…

「美味しい食事」と「美味しいお酒」を仕事にしたいと思い、現在ホテル業に就き、星野リゾートで

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