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鱈のパン粉焼き 

実家でよく食べていた、めちゃくちゃ美味しい鱈のパン粉焼きを作ってみました。備忘のためnoteに投稿します。
参考レシピは以下の通りです。

[参考レシピ]
https://shiori22.exblog.jp/6141787/

①鱈の切り身に塩胡椒をして10分置く

鱈の切り身2切れ

②粒マスタードとマヨネーズを混ぜる・・・A

粒マスタードとマヨネーズ

③別の皿でパン粉、パセリみじん切り、オリーブ油、にんにくすりおろし、粉チーズを混ぜる・・・B

パン粉などを混ぜたもの

④鱈の切り身にAを塗り、上からBを乗せ、オーブンで7分〜10分焼く


焼く前の準備OK

⑤焼き上がったらオーブンから取り出して完成

美味しそうに焼け上がりました

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