とんかつの
断面を舌に
向けて乗せ
全集中で
味わう旨み



夕食のとんかつ屋にて思い浮かんだ一句

私はソースはつけない派
でも、塩があったらつけたい派

肉の味をしっかりと味わいたいのです。

…行ったのは「かつや」なんだけどね。

なんのはなしですか

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