給食室のイケoba‐han

給食室で働いているおばはんです。

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2024年アニメ勝手にランキングしてみた!冬アニメ編(1月~)part3

こんにちは、今日は大好物の一つであるアニメの紹介、考察、感想を勝手に私の独断と偏見で紹介したいと思います。今回は前回の続き2024年の冬アニメです。では、冬(1月~…

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『本日の給食献立』Vol.25

【献立】 ・ねぎ塩豚焼き ・大根と大豆の煮物 ・青じそサラダ 《ねぎ塩豚焼》 ・豚モモ肉  70g※豚バラ肉でも◎ ・根深葱   15g ☆塩     少々 ☆ごま油   1…

2024年アニメ勝手にランキングしてみた!冬アニメ編part2

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『本日の給食献立』Vol.24

【献立】 ・とんしゃぶサラダ ・炒り豆腐 ・味噌汁(なす・たまねぎ) 《とんしゃぶサラダ》 ・豚ロース薄  70g ・トマト    30g ・レタス    20g ・たまねぎ …

2024年アニメ勝手にランキングしてみた!冬アニメ編(1月~)part1

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『本日の給食献立』Vol.23

【献立】 ・鯖の味噌煮 ・野菜炒め ・わかめのお浸し 《鯖の味噌煮》 ・鯖の切り身   1切(80g) ・生姜      3g ☆味噌      12g ☆砂糖      6g …

『本日の給食献立』Vol.22

【献立】 ・魚の七味焼き ・白菜のスープ煮 ・えのきとわかめの和え物 《魚の七味焼き》 ・さわらの切り身  1切れ(80g) ☆酒        2㏄ ☆七味唐辛子   …

『本日の給食献立』Vol.21

【献立】 ・豚肉のスタミナ炒め ・インゲンの和え物 ・おろし和え 《豚肉のスタミナ炒め》 ・豚もも肉   80g ・たまねぎ   15g ・もやし    45g ・にんじん  …

『本日の給食献立』Vol.20

【献立】 ・鯵の味噌漬け焼 ・切干大根の胡麻和え ・フルーツポンチ 《鯵の味噌漬け焼》 ・鯵の切り身   1切(80g) ☆味噌      7g ☆おろしにんにく 1g ☆お…

『本日の給食献立』Vol.19

【献立】 ・太刀魚の和風ムニエル ・五目煮 ・トマト奴サラダ 《太刀魚の和風ムニエル》 ・太刀魚切り身   1切(80g) ・塩        少々 ・コショウ     …

『本日の給食献立』Vol.18

【献立】 ・豆腐の五目あんかけ ・中華風スクランブルエッグ ・わかめスープ 《豆腐の五目あんかけ》 ・木綿豆腐    100g※絹豆腐でも◎ ・たまねぎ    20g ・に…

『本日の給食献立』Vol.17

【献立】 ・チキンソテー ・ひじき煮 ・清汁(素麺・葉ネギ) 《チキンソテー》 ・鶏もも肉    100g ・米粉      3g ・塩       少々 ・コショウ   …

『本日の給食献立』Vol.16

【献立】 ・鮭の磯辺焼き ・鶏ささみの卵とじ ・ひじきの和風サラダ 《鮭の磯辺焼き》 ・鮭の切り身  80g ・酒      3㏄ ☆片栗粉    15g ☆小麦粉    15…

『本日の給食献立』Vol.15

【献立】 ・ポークチャップ ・かぼちゃサラダ ・野菜スープ 《ポークチャップ》 ・豚モモスライス  70g ・コショウ     少々 ・小麦粉      3g ・油    …

『本日の給食献立』Vol.14

【献立】 ・鶏肉のカレー風味焼き ・厚揚げとわかめの煮物 ・甘酢和え 《鶏肉のカレー風味焼き》 ・鶏モモ肉  80g ※むね肉でも◎ ・しょう油  5㏄ ・酒     5…

2024年アニメ勝手にランキングしてみた!冬アニメ編(1月~)part3

2024年アニメ勝手にランキングしてみた!冬アニメ編(1月~)part3

こんにちは、今日は大好物の一つであるアニメの紹介、考察、感想を勝手に私の独断と偏見で紹介したいと思います。今回は前回の続き2024年の冬アニメです。では、冬(1月~)編part3スタートです

第5位 望まぬ不死の冒険者【概要】冒険者・レントは水月の迷宮で未踏破区域を発見する。しかし、そこで遭遇した龍に喰われてしまう。 命運尽き果てたと思われたレントだが、何故か意識を取り戻したが、最弱の魔物・スケ

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『本日の給食献立』Vol.25

『本日の給食献立』Vol.25

【献立】
・ねぎ塩豚焼き
・大根と大豆の煮物
・青じそサラダ

《ねぎ塩豚焼》
・豚モモ肉  70g※豚バラ肉でも◎
・根深葱   15g
☆塩     少々
☆ごま油   1g
・たまねぎ  20g
・にんじん  8g
・アスパラ  5g
・塩     少々
・コショウ  少々
・しょう油  1cc
・油     適量
・葉ネギ   1g
①根深葱はみじん切りにする
②たまねぎはスライス、にんじ

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2024年アニメ勝手にランキングしてみた!冬アニメ編part2

2024年アニメ勝手にランキングしてみた!冬アニメ編part2

こんにちは、今日は大好物の一つであるアニメの紹介、考察、感想を勝手に私の独断と偏見で紹介したいと思います。今回は前回の続きで2024年の冬アニメです。では、冬(1月~)編part2スタートです

第10位 魔都精兵のスレイブ【概要】本各地に、突如として謎の門が出現。その先の異空間『魔都』には女性にのみ食べた者に特異な能力をもたらす桃が存在し、『醜鬼』(しゅうき)と呼ばれる怪物を退治するため、女性兵

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『本日の給食献立』Vol.24

『本日の給食献立』Vol.24

【献立】
・とんしゃぶサラダ
・炒り豆腐
・味噌汁(なす・たまねぎ)

《とんしゃぶサラダ》
・豚ロース薄  70g
・トマト    30g
・レタス    20g
・たまねぎ   20g
・大根     20g
☆おろし生姜  1g
☆にんにく   1g
☆酢      5cc
☆ごま油    2g
☆ごま     少々
☆しょう油   9g
☆砂糖     3g
☆塩      少々
・葉ネギ

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2024年アニメ勝手にランキングしてみた!冬アニメ編(1月~)part1

2024年アニメ勝手にランキングしてみた!冬アニメ編(1月~)part1

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第15位 ぶっちぎり?!【概要】灯荒仁(ともしび あらじん)は、かつての親友浅観音真宝(あさみね またから)との再会をきっかけに強者たちの戦いに巻き込まれていく…。そんな中、巨大な魔人の影が現れ…
【感想】作画や動き

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『本日の給食献立』Vol.23

『本日の給食献立』Vol.23

【献立】
・鯖の味噌煮
・野菜炒め
・わかめのお浸し

《鯖の味噌煮》
・鯖の切り身   1切(80g)
・生姜      3g
☆味噌      12g
☆砂糖      6g
☆みりん     1cc
☆しょう油    2cc
☆水       適量(少な目)
①生姜は薄くスライスする
②鯖は皮面に切り込みを入れ湯をかける
③鍋に①、②、☆を入れ落し蓋をし煮込む(弱火~中火で15分程度)
※味

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『本日の給食献立』Vol.22

『本日の給食献立』Vol.22

【献立】
・魚の七味焼き
・白菜のスープ煮
・えのきとわかめの和え物

《魚の七味焼き》
・さわらの切り身  1切れ(80g)
☆酒        2㏄
☆七味唐辛子    少々
☆しょう油     3㏄
~付け合わせ~
・里芋       30g
・塩        少々 
・青のり      少々
①☆を合せ、さわらを漬け込む(1時間程度)
②①をフライパンまたはオーブンで焼く
※辛さは好みで

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『本日の給食献立』Vol.21

『本日の給食献立』Vol.21

【献立】
・豚肉のスタミナ炒め
・インゲンの和え物
・おろし和え

《豚肉のスタミナ炒め》
・豚もも肉   80g
・たまねぎ   15g
・もやし    45g
・にんじん   15g
・にら     5g
・焼肉のタレ  8㏄
・みりん    2㏄
・油      2g
①玉ねぎはスライス、にんじんは短冊切りまたは千切りに切り、にらは食べやすい長さに切る
②油を引いたフライパンに豚もも肉を入れ

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『本日の給食献立』Vol.20

『本日の給食献立』Vol.20

【献立】
・鯵の味噌漬け焼
・切干大根の胡麻和え
・フルーツポンチ

《鯵の味噌漬け焼》
・鯵の切り身   1切(80g)
☆味噌      7g
☆おろしにんにく 1g
☆おろししょうが 1g
☆ごま油     1cc
☆砂糖      2g
☆みりん     2cc
☆酒       1cc
①鯵の切り身を☆の調味料で漬ける
②①をフライパンまたはオーブンで焼く
※焦げやすいので注意

《切干

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『本日の給食献立』Vol.19

『本日の給食献立』Vol.19

【献立】
・太刀魚の和風ムニエル
・五目煮
・トマト奴サラダ

《太刀魚の和風ムニエル》
・太刀魚切り身   1切(80g)
・塩        少々
・コショウ     少々
・小麦粉      5g
・レモン      10g
・しそ       1枚
☆しょう油     5cc
☆バター      5g
☆みりん      1cc
①太刀魚は塩、コショウで下味をしておく
②レモンは輪切り

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『本日の給食献立』Vol.18

『本日の給食献立』Vol.18

【献立】
・豆腐の五目あんかけ
・中華風スクランブルエッグ
・わかめスープ

《豆腐の五目あんかけ》
・木綿豆腐    100g※絹豆腐でも◎
・たまねぎ    20g
・にんじん    10g
・白菜      15g
・むきえび    20g
☆酒       3㏄
☆みりん     3㏄
☆砂糖      2g
☆しょう油    6㏄
☆だしの素    5g
☆水       適量(具材が半

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『本日の給食献立』Vol.17

『本日の給食献立』Vol.17

【献立】
・チキンソテー
・ひじき煮
・清汁(素麺・葉ネギ)

《チキンソテー》
・鶏もも肉    100g
・米粉      3g
・塩       少々
・コショウ    少々
⭐︎しょう油    3cc
⭐︎おろししょうが 1g
〜付け合わせ〜
・キャベツ    50g
・トマト     20g
①鶏もも肉は塩、コショウで下味をし、米粉をまぶし、フライパンまたはオーブンで焼く
※焦げやすいの

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『本日の給食献立』Vol.16

『本日の給食献立』Vol.16

【献立】
・鮭の磯辺焼き
・鶏ささみの卵とじ
・ひじきの和風サラダ

《鮭の磯辺焼き》
・鮭の切り身  80g
・酒      3㏄
☆片栗粉    15g
☆小麦粉    15g
☆青のり    少々
☆水      60㏄
・油      適量(多め※揚げ焼き用)
①鮭に酒を振っておく
②☆を混ぜ、鮭に絡ませる
③多めに油を引いたフライパンに②を入れ焼く

《鶏ささみの卵とじ》
・鶏ささみフレ

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『本日の給食献立』Vol.15

『本日の給食献立』Vol.15

【献立】
・ポークチャップ
・かぼちゃサラダ
・野菜スープ

《ポークチャップ》
・豚モモスライス  70g
・コショウ     少々
・小麦粉      3g
・油        適量
・玉ねぎ      40g
・マッシュルーム缶 10g
⭐︎ケチャップ    15g
⭐︎デミグラスソース 25g
⭐︎コンソメ     1g
⭐︎塩        少々
⭐︎コショウ     少々
①豚モモスラ

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『本日の給食献立』Vol.14

『本日の給食献立』Vol.14

【献立】
・鶏肉のカレー風味焼き
・厚揚げとわかめの煮物
・甘酢和え

《鶏肉のカレー風味焼き》
・鶏モモ肉  80g ※むね肉でも◎
・しょう油  5㏄
・酒     5㏄
・小麦粉   3g
・カレー粉  1g
~付け合わせ~
・アスパラ  20g
・しめじ   5g
・塩     少々
・コショウ  少々
・油     適量
①鶏モモ肉はしょう油、酒で下味し、30分程漬けこむ
②小麦粉は振る

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