【ビールレビュー】130年の歴史が今よみがえる！-エビス ニューオリジン-
こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を昨年退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、これまでのビールの概念に捉われない独創的なビール「エビス ニューオリジン」の缶についてレビューします。
商品説明
伝統と革新の融合。
130年以上前のホップがもたらす鮮烈な香りと苦み。
ヱビスブランドの新ライン「CREATIVE BREW」の第1弾。
若手醸造家が過去100年以上に亘るヱビスの歴史を改めて紐解き、1890年のヱビスビール発売当時に使用されていたと思われるドイツ産ホップ※
の新たな魅力を引き出した商品です。伝統的な製法を用いる一方で、現代の設備を駆使した製法を採用。当時の設備では引き出せなかったであろう
伝統あるホップの高貴で洗練された苦味と香りで、幸せなひとときをお楽しみください。
※1890年のヱビスビール発売当時に使われていたと思われるホップを一部使用
※テトナンガー。発売当時に使用していたホップ品種の情報は残っていないものの、断片的に見つかった情報より推定。一部使用。
商品情報
原産国：日本
タイプ：生ビール
容量：350ml
アルコール度数：5.5%
苦味（IBU）：-
原材料：麦芽、ホップ
価格：258円（外税、OKスーパーで購入）
ラベルデザイン
紺地に金のエビスとホップ
過去の文書の手書き文字を背景にデザイン
所感
色は透き通ったゴールド、泡は豊か
香りはやや甘めのモルトっぽい
味は酸味と渋味のある炭酸の刺激の中に苦味が隠れている
後味はやや苦味が残る
まとめ
IPAほどではないですが、苦味が強いビールです。
生ビールの喉越し、香ばしさはないので、苦いビールが好きな人向けでしょうか。
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以上、Boschでした。
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