10/9(月祝) 霞ヶ浦市(かすみがうらいち) 開催
10月9日(祝)、下北沢BONUS TRACKへ
茨城県かすみがうら市の旬の「食材」をお持ちいたします。
キッチンでは、日本で2番目に大きな湖「霞ケ浦」で養殖された鯉を使ったメンチカツ、漁で取れた白魚やエビなどが入った「かき揚げ」を丼やパンに挟んで提供したいと思っています。
あまり知られていない「霞ヶ浦」の魅力を食材とともにお伝えします!
そのほか、かすみがうら市内のクラフトビールやお菓子なども!
▼同日は、BONUS TRACK 広場・ギャラリーにて、焼酎のイベントも開催されています。ぜひ合わせてお楽しみください。
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