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グル麺

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グルメではなくグル麺。やっぱり麺が好き。自分が好きな麺類をまとめたマガジンです.
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記事一覧

【麺】北海道らーめん小林屋のみそネギらーめん

久しぶりに行ってきました。そして久しぶりだったので値段が上がっているのにびっくり。世の中…

Jay A.
8日前
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【麺】博多天神のきくらげラーメン

久しぶりに新橋に行く用事があったので、ちょっと早めに出かけて足を運んだ博多天神。新橋にし…

Jay A.
8日前
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【麺】六角家 1994+

横浜のラーメンといえば家系。コッテリ醤油豚骨のスープに太麺。大きくカットされた海苔と青々…

Jay A.
2週間前
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【麺】ラーメン藤 本店

めったにテレビを観ない生活を送っているのですが、食事の時間や団らんの時間には娘たちが眺め…

Jay A.
3週間前
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【麺】栄華軒の天津めん

無類の天津飯好きの私。町中華に行くと、チャーハンを食べたい欲求をなんとか抑えて天津飯(で…

Jay A.
3週間前
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【麺】元祖ニュータンタンメン本舗

久しぶりに行ってきました。神奈川県民(というか川崎市民?)のソウルフードと言われているニ…

Jay A.
3週間前
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【麺】中野 邦ちゃんラーメン

今日は2ヶ月に1度の美容院の日。もうかれこれ20年以上中野にある美容院でお世話になっています。住んでいるところから考えるとちょっとした遠足のような場所にあるお店ですが、何も言わずとも自分にあったカットをしてくださるし、もうきっとこのお店がなくなっちゃうまでお世話になるんだろうな。 大抵は自動車で行くと言うこともあり、駐車場があるマルイのレストラン街でランチを食べるのが定番。でも今回は電車で移動したと言うこともあって、久しぶりに中野駅南口を散策。で、見つけました。「中野 邦ち

【麺】魁力屋の背脂醤油

外出先からの帰り道、一時期街中に一気に溢れた唐揚げ専門店の跡地にできたラーメン屋さん「魁…

Jay A.
1か月前
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【麺】独フランクフルトで食す本格ラーメン

久しぶりの海外ラーメン報告。2024年発海外出張でドイツに行ってきた際、帰路に立ち寄ったフラ…

Jay A.
1か月前
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【麺】ぎょうてん屋の家系らーめん

遠くの病院に用事があり、高速道路のスマートICを初めて利用。とっても簡素で用途が限られてい…

Jay A.
1か月前

【麺】やっぱり最高くるまやの味噌

自他ともに(いや、自だけか)認めるクルマヤー(くるまやラーメン好きな人)である私。今日は…

Jay A.
2か月前
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【麺】大漁チャーシューメン(ラーメンとモツ煮しまの)

先日ふらっと立ち寄って以来、すっかりお気に入りになってしまったお店「ラーメンとモツ煮しま…

Jay A.
3か月前

【麺】麺処とらたま 濃厚ゴマだれたんたん麺

大雪予報が見事に的中し、首都圏は雪景色になっているようですが、私が住む海沿いの街は雪なら…

Jay A.
3か月前
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【麺】ラーメンとモツ煮しまの チャーシューメン

先週ふらっと入ってすっかり気に入ってしまったお店。魚釣りが大好きなご主人のようで、お店の名前も釣具にちなんで「しまの」。そう、世界的釣具メーカー(かつ自転車部品でも有名)であるSHIMANOが店名の由来のようです。店名には「ラーメンとモツ煮」とある通り、モツ煮も美味くて人気にようですがまだ食べたことはありません(今日お持ち帰りモツ煮を買ったので今晩のお楽しみ)。 モツ煮はこってり味噌味のようですが、ラーメンはあっさり中華。ネギがデフォルトでたっぷりなのがイイ。たっぷりと盛ら