「名付け」のことで、頭の中がいっぱいの件。

こんにちは。
焼菓子の店 Bitteという店で焼いている人です。
時には店主にもなります。

今日は店主としての悩みを暴露します。
お付き合いください。

時間の無駄と仰る方は、スルーして下さい。
どなたにとっても、時間は有限ですから。

・・・・・・・

商品名についても、遡れば店名についても、いつも悩みが付き纏うもの。

生み出した商品は「焼菓子」と言うだけで、とにかく地味なうえ、多くの人から歓迎されていない。
「見た目が華やかでさえあれば、何でも売れるのに…」とさえ、お客様から言われる。

仕方ない。
これが地場なのだ。

そのお客様は旧友と会うに際し手土産を。と、寄って下さった。
それは有り難いのだが…こんなことも「１年に１度あれば良いほう」と言う。
きっと、次回があるなら3年後くらいだろう。

そんな遠い先のことなど、想像すらつかない。

・・・・・・・・

焼菓子と言うだけでスルーされているばかりでなく、名前がねぇ…。

Bitteと言う店名も、また然り。
先ず、読んでは貰えない。

ドイツ語ですが、普通に英語読みで良いんですよ。

きっと、よほど聞き馴染みのない単語なのだろう。
ドイツと聞いただけで思考停止なのだろうか？
だいたいのお客様は暗い表情になる。
こちらは沈黙する。

・・・・・・・

以前、働いていた菓子店でのエピソード。
珈琲というものが、まだ高級な頃の話である。

その店には「モカ」というケーキがあった。
お客様は「何だか得体の知れない名前だな…」と、思ったに違いない。
が、勇気をふり絞って「カモを一つ下さい」と言ったそうな。

時の販売担当者は店主の奥さんだった。
しかし、その奥方は人間が出来ていた。
「はい、カモをお一つですね」

このエピソードを聞いている側から笑いが止まらなかった私だが、
お客様に恥をかかせないよう、立てて対応する姿勢を学んだ。

その私は…と言うと、Bitteという店名についても、商品名についても、今は馴染んで貰えないと言うだけで、大きな悩みの下敷きになっている。

「カモ」のレベルではない、とさえ感じる。

・・・・・・・

このBitteという店は、ドイツ菓子を意識している。
しかし最近、「マカロンやってよ！」と、二人の知人から別シーンで言われた。
「マカロンはフランス菓子だよ〜。
フランス菓子を承知で、マカロンダミアンは焼いていたけどねぇ。」と、言い返すにとどまった。

何故にマカロンなのだろう？
何故にフランス菓子なのだ？
名前が耳心地良いからであろうか？
美味しいマカロンに出会ったことがないからだろうか？
私だって「美味しいマカロン」など…知らない。

フランス菓子は美味いという人は多く居るが、それは本当だろうか？
美味いと言えばイタリアでしょ？
全て美食の源泉はイタリアですから。
（私が勝手に、このように位置付けているだけです）

こんなことを書きたいのではなかった筈だ。

・・・・・・・

名前が奇妙なだけで、受け入れて貰えないのなら、変えれば良い。
店名は流石にねぇ…そう簡単ではないが。

見た目が地味で、お世辞にも美味しそうに見えないなら、ちょっとは変えても良い。
日本にだって古くから「売り物は毛をむしれ」と言う言葉があるじゃないか。
あぁ「売り物には花を飾れ」のほうが上品ですね😆　

と、まぁ…日々、商品と向き会っては、命名に悩んでいる今日この頃。

どうせなら、番号でも付けておこうか。
全ての手間が省けるわ❗️

・・・・・・・

内容の無い文を最後までお読み頂きまして、ありがとうございました。

文章力もネーミングセンスも、日々、磨きをかけて参ります。

最後に､本日のphotoは shimatune さんのイラストを拝借しました。
ありがとうございました🙇