#マーライオンによろしく

急遽、体調不良により1人参加できなかったので4人とマスターで記念写真。
次回は5人でシンガポールスリングを飲もう。
※フリーペーパー「スマイル」にも写真掲載（許可済み）。

　3月下旬、友人から結婚したという連絡があった。小学生の頃からの友人で、今でも男4人で遊ぶ仲だ。彼は東京で働いているため頻繁に会えないが、年に数回はお酒を飲みながら近況を話したりしている。お付き合いしている女性がいることは知っていたので、結婚のしらせは嬉しかった。ただ、シンガポールへの転勤も同時に知らされた。

　転勤前に中津で一度飲もうということになった。今回は男4人ではなく、彼の奥さんも一緒だった。初めて会うため緊張したが、すごく社交的な方で、すぐに打ち解けることができた。2軒目は馴染みのバーへ行った。4人で飲むときは必ず飲みに行く場所だ。私は折角だからシンガポールスリングを皆で飲みたくなった。

このカクテルはシンガポールにあるラッフルズホテルのバーテンダーにより考案され、世界一美しいとされるシンガポールの夕日をイメージして作られたという。「東洋の神秘」と謳われており、シンガポールを代表するカクテルだ。結局、酔ってしまい飲むのを忘れてしまったのだが、数ヶ月後に一度戻って来る時は必ず飲もう。もし、仕事で悩み事があれば、シンガポールスリングを飲みながら夕日をぼんやり眺めて欲しい。そして、夜はみんなでオンライン飲み会をしよう。

◆プロフィール
　黒瀬稜太（くろせ りょうた）
　中津市在住。１９９１年生まれ。「今日もお酒日和」を執筆して１年が経つ。メディアプラットフォーム「note」にて過去作やその他記事を掲載。