世界の広げ方

好きだったり居心地が良くても、いつも同じことばかりしていたら世界が狭くなってしまうもの。かつて本とレコードだけに囲まれて生活していたというbar bossa店主・林伸次さん。この仕事を初めてさまざまな人と話すようになって世界が広がったという林さんが、お客様から聞いた世界を広げる方法を伝授します。

毎回ランチは違う店に行くルール

いらっしゃいませ。
bar bossaへようこそ。

僕、実はすごく怠惰な人間でして、放っておいたら楽な方へ楽な方へ流されてしまうんですね。だから、例えば「毎日１本何か書く」とか「携帯電話は持たない」とか色々とルールを決めてしまって、逃げられないようにして「実行」するのが好きなんです。最近は「渋谷のランチは入ったことのないお店に入る」って決めています。

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