ドイツのお料理「涙大根」

おはようございます。 今日も暑くなるのかな？ この時間帯だとまだ爽やかで 清々しい気分で過ごせるのだけどなぁ… さてさて、先日、 ふと「大根で作る世界のお料理ってないのかな？」と思い、 調べてみることに。 アジアの辺りだと使われる頻度は高そうよね。 いろいろ調べていたら、 思いもよらぬ国の大根料理を発見！ まず初めに料理名を発表します！ その名は… 「涙大根」 なんかちょっと素敵な名前ね… 「涙大根」はドイツのお料理だそうです。 ビールのつまみにしたりもするみたい