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お料理

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2023年5月の記事一覧

心はカレー、カレーは心。

心はカレー、カレーは心。

 週末、お昼ご飯はどこか外に行こうと、夫とカレーを。娘は旅行だし、息子もいない。その店名もあって以前から気になっていた。最初は入口の雰囲気からカフェかと思っていたら、カレー界では有名な店主のお店らしい。南インド料理。美味しい理想のカレーを求め、自転車で日本一周の旅に出て、とあるカレー屋に出会い修行した人だとレビューに誰かが書いていた。カレーって知れば知るほど奥が深い上に、多様な世界観があると思う。

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GW前半(4/29〜5/2)

4/29〜5/7の9連休ですが昨日までの出来事を、Twitterでは詳しく書けなかった話なども入れて書きます。

4/29…とりあえず夫婦ともに疲れをとるべくのんびり過ごす、晩酌のつまみは私が担当

ビールのつまみには筍と里芋の煮物(鶏肉は出汁要員になってもらったw)

白ワインのつまみに海老ときゅうりの塩炒め(清炒蝦仁)

大きい海老が値引きされていたので迷わず買いましたw

我ながら美味しくで

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