お料理武露具　本日の日記　津村騎手がヴィクトリアマイルを勝利して初Ｇ１制覇となった

　お料理武露具

　手羽元を照り焼き風にしたやつ　味噌汁

　手羽元です。照り焼き風味にしたので、オーブンで焼きました。フライパンだと中まで火を通すのに時間がかかってしまうので、オーブンでやるのがいいですね。表面もカリっと行けますし。

　味噌汁は、じゃがいも、たまねぎ、にんじんですね。あとゆで卵入ってます。本当はゆで卵、手羽元と一緒に煮込むつもりだったんですけど、大根買い忘れたので、こういう形になりました。

　本日の日記

　競馬の話題です

　津村騎手がヴィクトリアマイルを勝ちまして、初ｇ１制覇ですね。

　外からノーマークの状態で差し切ったんですけど、単勝万馬券ですよ。しかもＧ１で。元々操縦性の難しい馬だったみたいで、それがここにきて開花したみたいです。

　津村くん、もしかしたら気難しい馬が得意かもしれませんね。

　そんな彼ですが、川田、丹内、吉田、藤岡あたりと同期ですね。

　苦労人タイプでして、少しずつうまくなりました。というか、ここの同期は、川田以外は苦労人タイプですね。

　あとは丹内くんがｇ１取れればいいんですけど、なんかいい馬と巡りあわせがあるといいなぁと思っています。