見出し画像

酔いどれ居酒屋『生まれたて』オープンです

ちりんちりん♪

いらっしゃいませぇ~

話題がなくなったので
なんとかつなごうと無理をしている
note居酒屋『生まれたて』開店です

このテーブルを担当させて頂きます
ジェントルベイビー山ちゃんです
よろしくお願いします

この度は
酔いどれ居酒屋『生まれたて』のご利用
誠にありがとうございます

ここでは、心ゆくまで酔っぱらって
たくあんは、白い方がいいとか
バンドエイドは、とってもエイドとか
心底どうでもいい話を
ぬらぬらとお話してください

もちろん、デリヘルで呼んだ娘が姉ちゃんだった
なんて辛辣な人生の話も
面白おかしく受け止めます

酔いつぶれても大丈夫
わたくしジェントルベイビー山ちゃんが
生まれたての赤子のように、介抱いたします

テーブル担当のジェントルベイビー山ちゃん
長野県のゼロ磁場があまりに寒くて
頭から布みたいなものを被ってしまいました


当店は、これまで
季節折々のイベントも開催しておりました

春には、外で食べたくなるオニギリを
あえて屋内で食べるという
おにぎりチャレンジイベント

夏には、すぐ飽きるソーメンパーティ

秋には、土鍋で炊いたご飯だけを食べる会

冬には、定番のクリスマスディナー
当店自慢のクリスマスツリーは
3000を超えるLED球にプロジェクター6基を使い
客間まるごと1つ使って
ご用意させていただきました

息子がきた初年度
やり過ぎでキモいと
しばらく口を聞いてくれませんでした


そうそう、真夏には
怪談キャンドルナイト

自慢の怪談話で盛り上がりました
お客様の中には
実際にあった心霊体験を話されていて
めちゃくちゃ怖すぎて、悲鳴をあげたほどです

小学生の頃、毎晩、隣で眠る姉のおでこから
ひと筋の青い光が屋根を貫いていた
って、ちょー怖くないですか

そのひと筋の青い光は
どこに到着してたんでしょう (怖)

火は、光であり、闇の導きとなる


団体のお客様もご来店くださりました
もう、2度とこの量は作りたくありませんので
今はすべてお断りしております

延々とお稲荷さんを作るのは
もう嫌なんです
正月のオードブルを作るのも
もう嫌です
面倒になってついに、地獄おでん
お客様におじゃましてごめんね、って
謝られました


店内のオブジェもまた
故意にしてくださってるお客様様から
頂いたものです

山ちゃんの好みを知り尽くしてますね

大事なところから
梅酒のソーダ割りが出る仕組みです


依頼があれば、出張で
親子料理教室も開催しました
子供たちは自分で作ると
残さず、もりもり食べるんです

はんばーぐとなすのあげびたしと
ごはんとみそしるをつくりました


味噌屋か?
というくらい味噌を仕込んでました

手作りの味噌は、出汁に放つとき
こすことなく溶けてゆくんですよ

ばばぁども呼びつけて
味噌作り体験会を開催です


当店では秋の行楽シーズンは
ピクニックに行きました
ピクニックといえばお弁当
お弁当の係といえば、いつも居酒屋『生まれたて』

この日のピクニックは
札幌が特急で函館に向かって
函館から新幹線に乗りかえて
青森県八戸市にピクニックに行きました

入れ歯を、落とした方
管理センターまできてください

八戸の朝市で、入れ歯の落とし物のアナウンスが
延々と港中に響き渡ってて
楽しかったです

北海道新幹線をイメージしました
丸いのは、女性用
四角いのは、男性用です


魚屋さんから何度も何度も
アニサキスがいるから
生は絶対やめてください
と、言われたのに

ごめんなさい、酢〆にしてしまいました(笑)

あああああ
悪魔のような輝き
この中にウヨウヨと、、、
イワシの酢〆 ブルスケッタ
生まれたて、のランチメニューです


そうだ、忘れてた
生き残るために激盛りランチ定食も
下品にはじめてました

激盛り3食丼定食
米1合半つかってます
食べづらいように
箸はビームサーベルです
普通盛りザンギ定食
五穀米バージョン
激盛りしらす丼定食
バサマ用、生まれたてランチ定食
イワシのヌタはめっちゃ旨かった


料理の出来が悪いと
盛り付けでごまかすんです

あ、美味しそう!
と言わせておいて

ん?

と、一瞬お客様が怪訝な顔をするんですが
美味しくない、と言えない雰囲気づくり

大事です

マズいワンプレートランチ


毎年、クリスマスは
ビックリするくらい忙しかったので
今はすべてお断りしています

いつかのクリスマス
ローストビーフが生々しすぎて
お客様は、口つけませんでした


薬味を足して
味変を楽しむ紫陽花素麺セット

一見、良さげに見えますが
後半、薬味が混ざり過ぎて
何が何だか分からなくなる
という事態に陥ることまでは
居酒屋『生まれたて』、計算できませんでした

味がバラッバラのマゼッマゼで
気分が悪いと
大変、ご好評頂きました


やっぱり、シンプルが1番

日の丸定食


いかがでしたでしょうか
明日以降は、もうちょっとマシな投稿を心がけます

じゃーねー

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?