RINGÓCA(リンゴカ)に行ってきた
津軽地方にはりんご関係の施設がいくつかありますが、今回はおとなりの藤崎町にできたRINGÓCA(リンゴカ)へ行ってきました!
「ふじさき産業文化交流施設(リンゴカ)」は、全国唯一の「りんご科」が設置され平成31年に閉校した旧弘前実業高等学校藤崎校舎をリノベーションし、りんご「ふじ」発祥の地や藤崎町の歴史文化を体験型で楽しく学べる「リンゴカ・ミュージアム」、キノコ類を農福連携で生産する「屋内ファーム」、6次産業化を推進する「食品加工室」などの機能を有した、地方創生を推進する拠