ホットサンドメーカーで作る焼きうどんエイティーン

ホットサンド作ろうと思ったらパンがなかったので、
代わりにスーパーに売ってる18円のうどんをホットサンドしてみたら
思ってたよりおいしかったよ！

うまいのか？

コンビニうどんよりうまい。
あんなので400円も取るなんて、もっと安くしろと言いたいよ…

焼きうどんエイティーンのウリ

・ホットサンドメーカーの上で全部調理できるよ。
　包丁やまな板不要。洗い物少ない。
・混ぜたりするアクションが不要なので、外でもア〇でも失敗しないよ。
・トッピングは冷蔵庫にあるものでOKだよ。

【必要な器具】

・ホットサンドメーカー：
　　うどんをプレスしながら焼くのに必要。
　　どこのホットサンドメーカーでもいいけど、大きいやつがラクだよ。
　　うどんがだらしなく広がるからだよ。
　　小さいのしかないときは、一度に焼くうどんを減らして焼くといいよ。
・コンロ：ホットサンドするときに使うよ。
　（電動ホットサンドメーカーの場合は不要）
・おはし：ホットサンドに具材を乗せるのに使うよ。
・フライパン：卵やソーセージを焼くのに使うよ（素うどんでよければ不要）

【材料】

・18円うどん：太くても細くても良い。
　　ぼくはもっちり感が好きなので太うどん派だよ。
・ラーメンスープ：業務スーパーで売ってるよ。今回は原液のまま使うよ。
・マヨネーズ：冷蔵庫に入ってるやつでいいよ。
・オリーブオイル：うどんを乗せる前に使うよ。サラダ油でもいいよ。

業務スーパーのラーメンスープ原液（500円くらい）

（お好みで）
・こしょう：味を引き締めるよ。
・乾燥桜エビ：旨味を追加するよ。
・ソーセージ：大好きだろ？
・卵：スクランブルエッグにするよ。
・塩：卵に混ぜるよ。

【作り方】

プレスする直前はこんな感じ

1. ホットサンドメーカーにオリーブオイルを垂らすよ。

2. うどんを乗せられるだけ乗せるよ。

3. ラーメンスープの原液をひと回しかけるよ。

4. マヨネーズをまんべんなくかけるよ。

5. コショウをかけるよ。

6. ホットサンドメーカーで両面焼くよ。
   　たまにフタを開けて、うどんが燃えてないか確認するといいよ。
   　焼きタイムは、パンのホットサンドを3分とすると、うどんは5分。

7. フライパンでトッピングを作るよ。

8. うどんとトッピングを合体するよ。最後に乾燥桜エビを振りかけて完成。

■まとめると

中学校のとき、小テストで18点取ってしまったよ。
100点取るのが当たり前のやつだったから、クラスがどよめいたよ。
友達からは名前で呼ばれず、「エイティーン」って呼ばれてた時期があるよ…