11時37分　名古屋

今日、この道を歩いていた自分を褒めてあげたい。
名古屋駅前にあるお店に貼り紙がしてあった。

「ご愛顧ありがとうございました」

このタイトルだけで、おおよそ察しがつく。閉店するんだな、と。
サテライト店としての位置づけだったのだろうか。1月18日でこの店舗は閉店する。今後は本店と催事のみ。

また本店に行けばいいや、と安堵した。

そういえば、と思い出したのは過去のnote。このお店のことを書いていたな、と。
たとえ閉店してしまっても、記憶の中には残り続けるのかもしれない。

この時は買えなかったそれを、今日は買うことができた。
「美味しい」ってこういうことなんだ。と気付かされる。味に厚みがある。ごちゃっと一括！じゃなくて、各々が存在している。美味しい。

素材の味を生かす、と言いたくなる意味がちょっとだけ分かった気がする。

美味しいには2種類ある。ドカん！！と衝撃を感じる味。もう一つは、いくつも食べたくなる味。

今回は衝撃2、いくつも食べたくなる8、くらいのバランスで美味しかった。

それにしても安い。1つ200円もしないのは安すぎる。美味しかったから、店員さんも親切だったから。もっと儲かってほしいな、と思う。

次回からは、南区の本店へ行くことに。