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バーガー生活7日目 土地とおしゃれ感
土地は面白いんだ。
ヒトは長い歴史のなかで、土地を巡って争いを続けてきたし、
科学技術は「このまま人口が増えたら地球が養えない」とか言う学者の横で"土地を増やした"し、
建物という土地も100年前では信じられないくらい、上に伸びた。
「ネット」という新しい土地に文化ができて
何もないところから土地を生み出して土地を販売した企業は王族になった。
中世では王が土地を支配して、人を雇ってた。
ハンバーガー生活 3日目
ハンバーガー生活3日目です。
またこの世に美味しいハンバーガーを生み出してしまった。
和牛100%パティに限るね。
子どもの頃はハンバーグをサンドすればハンバーガーになると思ってたけど、パティとハンバーグは全く違うんだよ。
玉ねぎとかパン粉とか練り込まないんだ。
パティの肉感はひき肉を香辛料で味付けして焼くだけなのだけど、ミンチされたものよりも、自分で肉塊をミキサーにかけた方が美味しく感じる
