ド田舎でおやつタイム

#米粉おやつ
#米粉ホットケーキ
#米粉炊飯器パン
#米粉
#オーガニック
#紅茶
#田舎暮らし

.

お菓子用の米粉を使わないと
素人にはおやつが難しい事が分かりまして🤣
最近は
国産小麦粉のホットケーキミックスを少し足したり
団子の粉を足したりして
適当に作ってる🤣

.

米粉100%は
パサパサしたり
粉々しくなったりするから
おやつの調合だけは
本当にある程度きっかり
じゃないと失敗しやすい(笑)

.

普段の料理も目分量で
自分の舌加減だから
おやつ作りもそれでやったら
どお偉い事になってる🙈💦

.

で、
前回作った米粉炊飯器パンが
冷凍してレンチンしたら
美味しくなってた件🤣

.

洋菓子って…
冷凍して美味しくなるのもあるので(笑)
この使い分けを知るために
あえて冷凍庫に入れたりする😆
米粉ホットケーキも
レンチンしたらふわっふわに
なってた🤣
小麦ならカチカチになりがち😅

.

で、
去年作った
#甘夏ピール
のホットケーキが
美味しかった😊
人に食べさせれるおやつではないが(笑)

.

しかし…
市販の人工物おやつを食べるよりは良いか？
って感じながら作ってる🤣

.

おやつ作り…
まだまだ奥が深い❗

.

自然の
ビタミンD補給と
🌄
自然セラピ－と
カフェ中☕✨

.

本日もこの繋がる
全てにありがとうございます(^人^)

.

良きひとときを…🍀