笑えるわ🤣どうやっても会社は回る🤣回る🤣🤣

今日は木曜日。今日１日頑張って働けば私の今週は終わる🤣
明日から休みなら、何が来たって平気のへっちゃら。
うどん屋も働き出して間も無く2ヶ月経過。最近は他の人のシフトも頭にインプットされ、曜日で大体シフトが一緒になる人はわかる。
シフトを組む人によって仕事のやり方も変わる。

ちなみに昨日はミャンマー人のヤンさんが体調不良で欠勤。

開店前準備は通常4人。
4人とは言え、1人は製麺をしてるのでそれ以外の仕事はあまりしない。

通常3人でする仕事を2人でする。しかも私にはやったこともない仕事ばかり。1人で納品の仕分け、天ぷら材料の仕込み、店内の清掃、テーブルセッティングに発注。とても開店できると思えないと思っていたがなんとかなってしまった。

発注を私にやらせるなんてなんて無謀な…と思いながら「明日どうなっても知らんがな…」と思いながら発注業務も終了。

そして恐怖の今日😱

店長は休み。開店前準備は私と入社1ヶ月未満の65歳の超天然おばさんの西村さん、そして小田だ😱

昨日、何か発注忘れをしていたら小田がぎゃーぎゃー騒ぐに違いない😱怖い怖い😱😱

まぁ、その時は発注を見直さなかった店長が悪いと言うことで…💦

だって私だって発注の仕事は3週間ぶり…わけわからないままなんとなくうやむやに「私がやらなくていい業務」と思っていたのに急にいきなりやれと言われても…💦

やれって言うなら記憶を頼りにやりますよ😓その代わり知らないからね…何が起きても知らないからね…って開き直ってやっちゃったのはいいけど…

そんなこんなをあれやこれやと想像していたら小田が来ない😳

ギリギリ待っても来ない😏

これは恐らく休みか…それともちょいワル親父に続き辞めたか…🤔

シフト表に「ひめこさんは各うどんスープの仕込みをお願いします。発注はやってあります」って書いてある。

待って…待って…各うどんスープの仕込みって、それ、この間、店長が厨房の外から口頭で1度教えてくれただけやん…あれから1週間経過してるじゃん!
それできるわけないじゃん❗️

でも小田が出勤してこないって事は誰もやる人がいないからやるしかないのだ😓

製麺担当のジジイに聞きながらやるか…でもこのジジイ、いつも怒ってて怖いんだよな…

とりあえずジジイに「小田さんは今日は来ない感じですか?」と聞いたらただ頷くだけ…

(わかりづらいんだよ😠声出せや😤)なんて思いながら「うどんのスープを作るようにって指示が出てるんですが何からやればいいですか?」と聞いてみる。

「何からやればいいってそんな事もわかんねえのかよ‼️」とジジイ。

ほらね…ほらね…やっぱり怒った😭

「すみません、わかりません」と言うと…

「やった事ないのかよ‼️」と言うので「前回1度だけ店長の言われた通りに1回だけやりました」

ジジイは「できないならそれはできないってちゃんと自分の意見を言わないとダメだろ、しょうがねぇな」と怒り口調で指示を1つづつ出してくるのでそれをこなしていく感じ。

その合間にいつもやっている自分の仕事をこなしつつ私よりもさらに新人の西村さんに指示を出す。

開店1時間前にミャンマー人のメイさんがやってきて天ぷらの仕込みをやりつつ天ぷらを次から次に揚げていた。

メイさん、無愛想なんだけど小声で仕事教えてくれるからジジイに聞くよりメイさんに聞いた方がいいか…と思いながら途中からわからない事はメイさんに聞く🤣🤣

メイさん、日本語、ちょっとだけわかりづらいんだけど、仕事はちゃんと教えてくれる。

みて覚えろ的な昭和のジジイと違うんだよ…と思いながらジジイの指示も仰いでおく🤣🤣

お店が開店しちゃえばさあ…私は自分の定位置の洗い場に行くだけだからそこまでの頑張り🤣🤣

…

…

…と思いきや…爺さんが「今日は注文聞くのはあんただからね」と言ってきた❗️

😱😱😱😱😱😱

なんで? それ西村さんがいつもやってるやん

私は洗い場やりながらレジすればいいんじゃないの⁉️

お客様のオーダー聞いてうどん作る仕事したの2週間前に1回やっただけじゃん

なんでそれを今日私がするの?

朝から頑張ってなれない仕事ばっかりしたやん
もう、あんたから解放してくれよ…

でもジジイ、怖いから…

ジジイの言われた通りにしておく🤔

お店がオープンしてちょっとだけ混み始めたら西村さんが注文の方にやってきた。

そりゃそうだ!この仕事は西村さんの方が慣れてる…と思って洗い場に行こうと思いメイさんにそっと「どうしたらいいですかね…私、洗い場に行ってもいいですかね?」と聞いたら20代女子の若いメイさんが「ダメ…戻ったら、怒られるね…」とカタコトの日本語で言った😓

あ〜、この子なんて頭がいいんだろう…と感動🤣

まぁ、仕事とは慣れだから、数をこなしていくうちになんとか形になるものだ。

…と思っていたらお昼のまっピーク、えらい行列になっていた❗️そこにそれまでひたすら天ぷらを揚げていたメイさんがうどん注文の方に回ってくれた❗️

そのスピードたるや😳😳

私が1人こなす時間分でメイさんは3人通す😱😱

小田よりちょいワル親父より全然仕事できんじゃん😳

凄すぎる❗️あまりにも素敵すぎる❗️

そして彼女はその後も天ぷら揚げをやりつつ、洗い場やりつつ、注文のうどん作りもする😳

そして仕事の教え方も無愛想だが的確だ!

来週からメイさんとシフトが被る日が楽しみで仕方ない🤣🤣

だってこのうどん屋の中で1番まともにわかりやすく仕事を教えてくれる人だもの。

そして小田の欠勤はやっぱり体調不良ではなく「私がいなかったら大変な事になるでしょう」と言う店長への見せ示めらしい。

でもやっぱり会社は回っちゃうから…

大丈夫、大丈夫…
あんたがいなくても普通に回ったよ…と小田に伝えたい🤣🤣

「私がいなくても会社は回るから…🤣🤣」

私が辞めたおこわ屋も普通に回ってる🤣🤣

別に誰も困ってない🤣🤣

転職を図った私は今日々新しいことばかりでわけわからず毎日を過ごしてるけど、毎日怒り三昧だったおこわ屋さんより充実の毎日だ🤣

仕事なんてのは自分が楽しめてればいい🤣🤣

ぶっちゃけ会社の業績なんてどうでもいい🤣🤣

私と言う一個人を評価し私をとても大切に扱い私を成長させてくれる会社なら会社の業績を上げるように私はひたすら頑張る🤣🤣

でも現状今のここうどん屋では私が業績を考える必要性はない🤣🤣

でも楽しませて働かせてくれる会社がいい☺️

今日の話しをデパ地下の同僚のケイちゃんに話したら「会社ってどんな状況でも回るんですね」と言うから「回る🤣回る🤣🤣」と言うとケイちゃんは「ひめこさんは毎日新しい事だらけで逆に充実してる感じですか?」と笑って聞いてきた。

毎日文句三昧の日々よりも毎日忙しく新しい仕事をいかに早くこなすかと戦う自分が好き🤣🤣

１つうどん屋にご意見するなら一つの仕事を毎日やらせて完璧にできるようになってから次のしこを教えてほしい。

仕事を教えるマニュアルを徹底して作ってほしい…

次回、マネージャーが来た時にご意見しよう💪

そういえばマネージャーがこの間、「なんか、ひめこさんっていいですよね」と言っていたが「いい」は顔か…🤔性格か…

確かあの時「ジジイが文句言うから早く戻らなきゃ」って独り言言いながら発注やってる時だった笑

そんなこんなで超〜〜お疲れの１日🤣
でも新しい事がたくさんできて楽しかった🤣🤣

それでは今日もありがとうございました😊

＼(^o^)／