料理は愛情の話

どうも。３児のパパです。

ウソじゃないです。３児のパパです。

長女さん（５歳半）と次女さん（3歳）、
３女さん（１歳）を絶賛子育て中です。

日曜日、朝食にスクランブルエッグが提供された。

僕がそれに口をつけようとしたところ、
次女さんに止められた。

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パパ、次女さんが、もっと美味しくしてあげる～。

え～。ありがとう。楽しみ～。

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スクランブルエッグ　de　りんご＆クリームまみれ　
が産声を上げた。

スクランブルエッグdeりんご＆クリームまみれ

【スクランブルエッグ】
・卵
・ほうれん草
・たまねぎ麹
・塩コショウ

【りんご＆クリーム】
・朝マックでホットケーキ頼んだ時についてくるヤツ　×２

柔らかな卵の香りとほうれん草の旨みを壊さぬよう、
たまねぎ麹と塩コショウでシンプルに味付けされた、
朝食の定番・スクランブルエッグが、
新しい一歩を踏み出した。

貴重な瞬間に立ち会うことが出来た喜びでいっぱいだ。

いつの世も大人というものは、
先入観から選択肢を狭めがちであり、
無垢な子供は見たこともないような景色を見せてくれる。

何事も挑戦することに意義があるのだ。

楽しみ方

生ハムメロン、スイカに塩、酢豚にパイナップル。

少し考えただけでも、
塩味と甘味のマリアージュは存在するし、
岡山県には牡蠣フライソフトクリームまである。

バランスを間違えなければ、
お互いを高め合う悟空とベジータのような
良好な関係性が築けるはずだ。

何より今回は卵料理。

そもそも卵と甘味の相性は抜群。
あらゆるスイーツに卵は使用されている。

ほうれん草とたまねぎ麹、塩コショウさえ悪さをしなければ、
極上のドルチェとして、
至福の時間をもたらしてくれるはず。

更に今回は次女さんの愛情まで乗っかっている。

料理は愛情。

萌え萌えキュンだ。

次女さんの大好物であるスクランブルエッグに
これまた大好物のリンゴ＆クリームを組み合わせた、
スペシャリテに次女さんのあ～ん、まで追加した
究極の愛情料理。

それこそが、
スクランブルエッグdeりんご＆クリームまみれ　だ。

あとは、配分の問題。
過剰なまでにかけられた
りんご＆クリームの奇跡に期待するだけだ。

実食

あ～～～～ん。

パパどう～？？？？？？？
おいしぃ～～～～？？？？？

あまい・・・
うん。

すごく　あまい

塩コショウが振られていることが嘘みたいだ。
たとえ下地が米であったとしても、
分からないほどの甘み、、、

永遠の甘みを感じる。

あと、口の周りにわざとだと思うが、
口周りにつけられたクリームのせいでべたべただ。

顔を洗ってくるよ。

作ってくれてありがとう。

結論

日曜の朝は清々しくて最高ですね。

最近note熱が虫の息過ぎて、
あんまり皆さんの記事を見に行けていないですが、
そのうち復活したいと思います。

今日も頑張りましょう！